高血壓的患者應該要合理飲食，控制脂肪的攝入量，高血壓的患者應該要適量的增加蛋白質的攝入量，有助于疾病的治療，可以起到控制高血壓并發癥的作用，高血壓的人群需要補充維生素，平時可以多吃些新鮮的蔬菜水果，高血壓的患者可以多吃些芹菜，能控物控制血壓，高血壓的飲食怎樣安排才合理？

節制飲食：做到這一點是高血壓患者避免病情加重的關鍵，但是需要不能忽視合理的安排營養元素的攝取。患者要定時定量進食，不過饑過飽，不暴飲暴食，食物種類齊全，營養素比例合理，不挑食偏食;限制總熱能，控制體重在標準體重范圍內，肥胖者應節食減肥，體重減輕每周1～1.5kg為宜。

適量蛋白質：有的高血壓患者會并發腎臟疾病，這種情況下是非常有必要在飲食當中限制蛋白質的攝取的。蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動，應限制動物蛋白。調配飲食時應考慮蛋白質生理作用，應選高生物價優質蛋白。減少脂肪，限制膽固醇;脂肪供給，如長期食用高膽固醇食物，可引起高脂蛋白血癥，促使脂質沉積，加重高血壓病。

補充足量維生素c：高血壓患者可以在平時多吃一些含有維c的食物。因為大劑量維生素c可使膽固醇氧化為膽酸排出體外，改善心臟功能和血液循環。桔子、大棗、番茄、芹菜葉、油菜、小白菜、萵筍葉等食物中，均含有豐富的維生素c。多吃新鮮蔬菜和水果，有助于高血壓病的防治。

高血壓的飲食怎樣安排才合理？高血壓患者要增加維生素的攝入量，并且要增加蛋白質的攝入量，高血壓的患者應該要控制膽固醇的攝入量，并且要控制脂肪及熱量的攝入量，高血壓的患者可以多吃些蔬菜水果，并且要多吃些油菜及白菜，能夠起到控制血壓的作用，有助于高血壓的治療。