挑食、偏食是孩子們普遍存在的壞習慣。越是可口的飯菜，他們似乎越能挑出其中的不足。再豐盛的飯菜，也只是隨便挑幾口自己喜歡吃的，不喜歡吃的就一口都不吃，任憑爸爸媽媽怎么勸說，都無濟于事。

　　現在的孩子在飲食上主要存在幾個不好的表現，比如喝調和的飲料，而不喜歡喝白開水；喜歡吃零食，卻不愛吃大米飯；過于依賴糖果，總是大量進食。這樣就造成了孩子虛胖或者營養不良，甚至引發“頭大身小”的癥狀。

　　廣告商大肆宣傳各種針對孩子研發的營養藥片，而這些營養本該是孩子在食物中攝取的。正是因為孩子們飲食習慣不好，因此需要買藥來補，這真是一個可怕的現象。不好好吃飯的孩子不光身體虛弱，連精神面貌也不夠飽滿。

　　孩子偏食、挑食的壞習慣一旦形成，很難糾正，爸爸媽媽更不忍心去糾正孩子，于是惡性循環由此而生。每天吃飯，父母端著碗，跟在孩子后面追，仿佛一幅生動的“貓和老鼠”的畫面。孩子不好好吃飯真成了讓爸爸媽媽特別頭疼的一件事。

　　年幼的寶妮已經學會自己吃飯了，但是寶妮最討厭吃豆類食品。有一次晚飯，寶妮的媽媽炒了豆角，因為豆角里面有豆子，所以，寶妮拒絕食用。為了讓女兒得到均衡的營養，媽媽下定決心非要讓寶妮把那些豆角吃下去不可。

　　可是，不管媽媽怎么勸說，軟硬兼施，寶妮就是不肯吃。只是坐在那里憤憤地掉淚，豆角還是原來的樣子。

　　最后，爸爸生氣了，硬是把一筷子豆角塞進了寶妮的嘴里，但是，寶妮不肯把它們咽下去。一直到睡覺的時候，寶妮竟然還含著那一口豆角。

　　第二天早晨，媽媽在寶妮的床底下發現了一小堆昨天的豆角。爸爸媽媽都很困惑，寶妮怎么會如此倔犟？當然，并不是每一個小孩子都像寶妮這么倔犟。但確實有許多孩子會在吃飯問題上同父母較量一番，這是一場他們很喜歡玩的游戲。

　　即使再小的孩子，只要是他不想吃的，我們用盡各種辦法也是毫無用處的。長久以來，爸爸媽媽都在尋求一個解決的方法，但都無濟于事。