補血的方式方法有很多，但是對于孕婦來說就要特別講究了，不能盲目的用藥物來補血，只有我們有營養的飲食計劃，就會避免貧血的癥狀出現，今天給貧血的朋友們介紹當歸補血的食譜。

當歸補血湯的做法：

食材當歸、黃芪、紅棗、鵪鶉蛋、糖少許。

做法

1、把材料準備好。

2、紅棗洗干凈去核。

3、黃芪、當歸用清水泡浸5分鐘后用清水沖洗干凈。

4、鵪鶉蛋加水煮熟。

5、剝去外殼。

6、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進鍋中，加入適量清水。

7、大火煮后轉中小火，煮10分鐘后加入鵪鶉蛋，再繼續煮10分鐘，熄火，燜10分鐘。

當歸補血湯為勞倦內傷，血虛氣弱，陽氣浮越所致。血虛氣弱，陰不維陽，故肌熱面赤、煩渴引飲，此種煩渴，常時煩時止，渴喜熱飲;脈洪大而虛、重按無力，是血虛氣弱，陽氣浮越之象，是血虛發熱的辨證關鍵。治宜補氣生血，使氣旺血生，虛熱自止。

方中重用黃芪，其用量五倍于當歸，其義有二：本方證為陰血虧虛，以致陽氣欲浮越散亡，此時，恐一時滋陰補血固里不及，陽氣外亡，故重用黃芪補氣而專固肌表，即“有形之血不能速生，無形之氣所當急固”之理，此其一;有形之血生于無形之氣，故用黃芪大補脾肺之氣，以資化源，使氣旺血生，此其二。配以少量當歸養血和營，則浮陽秘斂，陽生陰長，氣旺血生，而虛熱自退。至于婦人經期、產后血虛發熱頭痛，取其益氣養血而退熱。瘡瘍潰后，久不愈合，用本方補氣養血，扶正托毒，有利于生肌收口。

當歸補血效果是我們難以想象的好的，對于孕中期的女人來說，當歸補血是很好的方法，對身體沒有害處，反之有很多意外的好處，當歸補血的食譜也是營養飲食的重要部分。