懷孕吃什么好?四個孕期食譜推薦
女性懷孕之后,就要特別注意自己的飲食了,因為你吃什么都會影響到肚子里的寶寶,只有媽媽吃得好,肚子里的寶寶才長得好。可是很多孕婦并不知道自己吃什么好,現在小編就為大家推薦四個孕期食譜,大家一起來了解一下吧!
1、海帶豆腐湯
原料:蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量
制做:蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯;豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。
功效:富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、乏力等現象。
2、紅豆大補湯
食材:紅豆50克、棗(干)5個、枸杞子10克、姜1塊、紅糖適量
做法:
紅豆洗凈,浸泡一段時間,再重新洗凈。
紅棗、枸杞洗凈,稍稍浸泡后再沖洗干凈。
姜切片,將所有材料放入燉鍋,煮成湯,即可飲用。
營養小貼士:紅豆含的鉀元素相當豐富,這使得紅豆有利水消腫的功效。紅豆也有緩解疲憊的功效,尤其是孕期需要鐵質,如果體內缺鐵,會常常感到疲憊,可以適量喝點加糖的熱紅豆湯來緩解。
3、番茄南米
食材:番茄、芝麻、蔥、青椒、青蒜
做法:番茄洗凈,用烤箱烤軟,去皮,留番茄醬芝麻炒香;炒鍋加植物油,蔥花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄醬同煸片刻即成。
4、里脊肉炒蘆筍
原料:黑木耳適量、嫩里脊肉150克、青蘆筍3根、大蒜4瓣、鹽少許、胡椒粉1/2湯匙、淀粉1小匙、水1大匙。
做法:
將黑木耳洗干凈,撈起后瀝干,切絲備用。
將嫩里脊肉切成細條狀,粗細和蘆筍相當。
把里脊肉和蘆筍都切成小段,每小段約3厘米長。
將鍋預熱,加入少許油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、蘆筍和黑木耳拌炒均勻。
加入鹽和胡椒粉炒熟后盛盤,將淀粉加水勾芡好淋上即可。
上面介紹到的四個孕期食譜,都是很適合孕婦吃的哦,各位可以在懷孕的時候適當的吃一些,這樣可以換換口味,也可以保證自己和寶寶的營養。
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