粗糧能夠預防高血壓、心腦血管疾病，能夠健脾胃同時還有減肥效果，總之粗糧的好處數不清，現在越來越多的人都開始吃粗糧，那么孕期媽媽同樣也應該吃些粗糧，在日常飲食中葷素搭配，粗細搭配，既能保證營養的均衡又有利于胎兒的發育。那么哪些粗糧是孕期媽媽不可缺少的呢?快同小編一起來看看吧。

玉米

第一個要提的就是玉米，玉米不僅味道好，而且它的好處讓人意想不到。玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、礦物質、胡蘿卜素等多種營養成分。黃玉米籽，又稱為黃色植物食品。它富含鎂元素。鎂能夠幫助血管舒張，加強腸壁蠕動，增加膽汁，促使*內廢物的排泄，有利于身體新陳代謝。它還富含谷氨酸等多種*所需的氨基酸，能夠促進大腦細胞的新陳代謝，有利于排除腦組織中的氨。紅玉米籽以富含維生素B2為主要特色。孕媽常吃可以預防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏癥。

玉米須煎水代茶飲，有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效�？捎糜诜乐稳焉锔哐獕壕C合癥、肝膽炎癥以及消化不良等疾病。

紅薯

我們不論南方和北方，紅薯都比較常見。它又叫做甘薯或者地瓜。紅薯富含淀粉，其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高于大米與白面。它還富含*必需的鐵、鈣等礦物質，是營養全面的長壽食品。

美國和日本兩國的科學家聯合研究表明，紅薯含有類似雌性激素的物質，孕婦食用后能便皮膚白嫩細膩。紅薯中含有粘蛋白，是一種多糖和蛋白質的混合物，屬于膠原和粘多糖類物質。這種物質促進膽固醇的排泄，防止心血管的脂肪沉淀，維護動脈血管的彈性，從而能有效地保護心臟，預防心血管疾病。所以，紅薯是孕媽的營養保健食品。

蕎麥

蕎麥對于一些準媽媽可能不是很熟悉，但它是很好的孕期粗糧。它又叫甜蕎、烏麥、花蕎，比其他谷類更能提供全面的蛋白質，是素食者很好的選擇。蕎麥的蛋白質中含有豐富的被稱為*第一必需氨基酸的賴氨酸成分，其能促進胎兒發育，增強孕媽的免疫功能。

蕎麥中的鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維的含量比一般谷物豐富，還含有豐富的維生素E、煙酸和蘆丁(蕓香甙)。蘆丁有降低*血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用;煙酸能促進肌體的新陳代謝，增強解毒能力，降低血液中的膽固醇。蕎麥巾豐富的鎂能促進纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血塊的形成，可抗血栓和降低血清膽固醇。這些營養成分對準媽媽很有意義。

溫馨提示：雖然粗糧好處多多，但也不能總吃粗糧，要粗細搭配著吃才好，如果粗糧食用過多會影響消化和吸收，不利于身體健康。