孕期貧血是常見的一種情況，在產(chǎn)檢的時候，很多的準媽媽都被告知有輕微的貧血，貧血會影響到母子的健康，那么孕婦們怎么補血呢 ?食療補血是一個補血的好方法，下面我們就為大家介紹一下孕婦補血食療方。

孕婦補血，可以從動物身上尋求方法。動物內臟中的鐵含量常常高于動物的肉，可以多吃豬肝，豬肝富含鐵、磷，這都是造血必須的原料。另外，還含有維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)物質。可采用燉煮方式制成菜肴來食用。但是要注意豬肝食用前一定要去毒，建議到超市購買熟食。

除此以外，豬血含鐵量很豐富，有“液態(tài)肉”之稱，每100克含鐵高達45毫克，比豬肝高兩倍。其鐵吸收率可高達到22%以上，因此孕婦選擇豬血來補血是不錯的選擇。但要注意豬血不宜過量食用，一周兩次為宜，可以試試豬血和豆腐青菜煮湯。

補血食譜大推薦：

補血食譜1、參杞狗肉

材料：狗肉1000克，黨參50克，枸杞20克，兔絲子13克，砂仁5克，陳皮5克，牛膝15克，醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精各適量。

做法：首先，將凈諸藥料入鍋煎煮30分鐘，倒出湯汁。接著，將狗肉切成塊加入醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精腌漬入味，放入鍋中，加入藥汁，煮沸后改用文火慢煨2小時，狗肉爛熟就可以食用，隔日一次。

補血食譜2、阿膠瘦肉湯

材料：瘦豬肉100克，阿膠15克，生姜、胡椒、蔥、味精各適量。

做法：首先，將凈豬瘦肉放入砂鍋內，加水適量。再放入生姜、胡椒、食鹽，用文火燉熟后下入阿膠燉化，調味后飲湯食肉，隔天一次，連續(xù)食用一個月。