我們每天都要吃飯，對于準(zhǔn)媽媽而言，吃更為重要，吃得好才能保證胎兒的健康。生活中有很多的食材，那么哪些食材更適合準(zhǔn)媽媽食用呢?準(zhǔn)媽媽們該如哈科學(xué)的選擇安全的食材呢?下面就為大家介紹幾款適合準(zhǔn)媽的營養(yǎng)食材。

孕婦食品的選擇應(yīng)根據(jù)孕婦的營養(yǎng)需要和生理變化，再結(jié)合季節(jié)變化和飲食習(xí)慣，選擇營養(yǎng)豐富、對胎兒發(fā)育無不良影響、易消化、無致敏作用、有利于維持孕婦體內(nèi)酸堿平衡的食物。

動物性食品

這類食品是優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素A 、維生素B2 和鈣、鐵、鋅等無機(jī)鹽的主要來源。包括畜肉、禽肉、魚類、蛋類、奶類和動物內(nèi)臟，其中要經(jīng)常食用雞蛋、雞肉、牛肉、水產(chǎn)品豬肝等。每日要飲用牛奶250克、雞蛋2個，尤其是多吃海魚，有利于補充不飽和脂肪酸，可滿足胎兒大腦發(fā)育的需要。

糧谷類食品

應(yīng)以選食中等加工的米、面、雜糧和干豆類為主，盡量少吃精加工的米、面，多吃全麥片、小米、玉米面，粗細(xì)搭配，這有利于多攝取維生素和微量元素，防止?fàn)I養(yǎng)缺乏癥。

蔬菜食品

是孕婦飲食中的主要副食品，其中應(yīng)多選食綠葉蔬菜和含蛋白質(zhì)較多的鮮豆類。含鋅較多的有：大白菜、蘿卜、扁豆、茄子。含鐵較多的有：菠菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜。含鈣較多的有：油萊、芹菜、大豆及其制品。含碘較多的有：芹菜、白菜、菠菜等。含葉酸較多的有萵苣葉、菠菜、韭菜、蕹菜、油菜、大蔥、馬鈴薯，還可多食用蘑菇、木耳、黃花菜、海帶、藕等。

豆類食品

是植物蛋白的主要來源，尤其大豆蛋白質(zhì)含量較高，含有豐富的亞油酸，是胎兒生長必需的脂肪酸，還含有較多的鈣、鐵和 B族維生素。其豆制品種類很多，皆可食用，其中豆芽含有豐富的維生素C ，能增加血管壁的韌性和彈性，預(yù)防產(chǎn)后出血，含纖維素也較多，能潤腸通便、防止便秘。

水果類食品

可多吃些富含維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E 以及葉酸和尼克酸的食品，如蘋果、香蕉、柑橘、棗、葡萄、楊梅、檸檬，這些都屬于堿性食品，有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡。

孕婦如何安全有效的選擇食品呢?對于孕媽來說，飲食安全更為重要，飲食不當(dāng)不僅會傷到自己的健康，更會威脅到胎寶寶的健康。