西洋參燉雞湯，是懷孕期女性養胎的一款好食譜，下面就跟著小編一同來學習它的做法吧!

【材 料】雞腿4只、西洋參20克、枸杞子20克、紅棗6粒

【調味料】鹽少許

【療 效】枸杞子養血明目，西洋參增強補氣，紅棗有促進母親與胎兒皮膚美白的效果。

做法：

1.先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮

10分鐘，熬煮出中藥湯來。

2.雞腿洗凈放入另一鍋中，然后倒入中藥湯，中藥湯一定要沒過材料。

3.將雞湯鍋放入電飯鍋中，按下開關開始燉煮。

4.起鍋前放入少許鹽調味即可。

Tips：

1. 中藥湯汁不宜熬煮過久，以免藥味過強，湯汁變得苦澀，同時也會把紅棗煮太爛。

2. 中藥與雞肉天然特殊的溫暖香氣，特別適合給懷孕初期1-3個月、體質虛弱的孕婦補胎用。

3. 喜歡雞肉較軟爛的人，當電飯鍋跳起時，可以再按下開關一次。

以上就是孕期養胎食譜：西洋參燉雞湯的具體做法，各位準媽媽都學會了嗎?