三皇五帝時期，地處白龍江沿岸、武都與文縣接壤之地的臨江小鎮，居住著一對美貌英俊的年輕夫妻。男的叫椒兒，年方二十，是個艱苦而勤快的人;女的叫花秀，年方十八，她身段苗條，長著一雙水靈靈的大眼睛，顯露出山中女子特有的健康和質樸。他倆每天起早貪黑，風里來雨里去，在田野耕耘，晚上在一塊紡線織布，形影不離，生活過得十分美滿，贏得了鄉親們的稱贊。

有一年，神農到臨江察訪庶民生活，當地地方官將神農的吃飯安排在椒兒、花秀小兩口之家，可是神農很廉潔，生活樸素，提出要吃庶民的家常便飯。這可把地方官給難住了，于是，就把椒兒、花秀叫來商議。花秀是個心靈手巧的人，當聽到神農要吃庶民的家常便飯時，她非常激動，高興地說：“我做蕎麥面攤餅，內卷炒青椒絲、煮小白菜、紅蘿卜湯，滿保大家吃了高興!”花秀很有把握地轉臉對著椒兒說：“去準備香料，定讓大家吃了還想吃呢!”花秀細心地把家常便飯煮好后，就叫椒兒端上餐桌，請神農用飯。神農剛入坐，一股芳香醇麻氣味就撲鼻而來，接著花秀把卷好青椒絲的蕎麥面攤餅雙手貢給神農，神農接過后舒心地吃了起來，花秀又盛了一碗小白菜、紅蘿卜湯放到神農面前，又是一股清香味直往鼻孔里鉆。“這飯煮得好，好吃極了!”神農邊吃邊稱贊，然后又問，“這是誰煮的?這么香，里面加的是什么?”“這是出自花秀和椒兒夫妻倆之手!”地方官回答。接著花秀和椒兒出現在神農面前，“飯菜除我們親手種的蕎麥和青椒辣、小白菜、紅蘿卜外，里面放的香料是我們從山上一種‘寶樹’上采回曬干磨成細末做的，這是提味的好香料呢!”小兩口靦腆地對神農回答。“什么‘寶樹’?我明日上山去看一看。”神農對在場的人說。

第二天，正逢古歷六月六——“紅火節”，天空晴朗，萬里無云。神農在地方官等人的陪同下，汗流浹背地上了山，他向白龍江南、北的臥龍山和行虎山望去，漫山遍野生長著枝翠葉茂的“寶樹”，遍地都是香氣，使人心曠神怡。神農是因嘗百草而出了名的，他走到“寶樹”跟前，對樹做了一番細致的觀察，還向在場的百姓詢問了一番寶樹的情況。他隨手摘了一粒紅紅的果實放進嘴里，醇麻味很快散發開來，向喉嚨竄去，他就拿事先準備好的涼開水將果粒沖到肚里，不一會兒他感覺到脾胃發熱、胃氣上沖，他連連點頭說：“這確實是個‘寶樹’，它還是一種能醫病的良藥啊!”神農下山途中同隨從們談笑風生，隨口說出“寶樹”具有“葉青、花黃、果紅、膜白、籽黑，稟五行之精”的特點。神農總結的“稟五行之精”，被古代文人撰書傳于后世。同時，北魏著名農學家賈思勰在他的百科全書《齊民要術》中記載：“〈范子計然〉曰：‘蜀椒出武都，秦椒出天水。’”由此可見，隴南是花椒出產最早的地方，也是花椒原產之地。

神農臨走時，召來了在臨江的地方官、百姓及花秀和椒兒，發布了詔書：“把山上生長的‘寶樹’用花秀和椒兒一對勤勞夫妻名字的第一字‘花’和‘椒’，命名為‘花椒’，代代相傳，為民造福。”花椒由此得名。

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