人們為何氣虛血虛，這是因為氣血不足。氣血不足的原因很多，如脾胃虛弱、飲食不足、失血過多、腎氣虧虛、勞累過度等。氣血不足就應該補血益氣，那么，如何補血益氣呢？小編介紹三道補血益氣湯。

養生鱸魚湯

材料：黃耆1把，人參須3～5根，枸杞1小把，紅棗8顆，當歸1～2片，鱸魚1尾，姜片4片。

做法：

1.先將黃耆、人參須、枸杞和紅棗洗凈后丟入沸水煮20分鐘，再將姜片放入。記住，當歸經過熬煮后會呈現苦味，因此最后再放。

2.鱸魚處理洗凈后切成小段入鍋煮，最后再加入當歸，起鍋前加入少許米酒和鹽調味即可。

功效：黃耆補氣，紅棗補脾益胃、益氣生津，枸杞也能補血補氣、明目，改善體質，增強免疫力。

誰不適合喝：如果正好遇上月經期，或是感覺有感冒、肝火旺、上火或有發炎現象，先暫停食用。

還可以這樣做：如果平常沒時間買魚、處理魚，也可以改成“黃耆枸杞紅棗茶”，以黃耆2兩、枸杞1兩、紅棗5顆的比例，加水煎成茶。可將紅棗切開或搗碎，讓營養更容易散開。