很多的時候，光靠藥物治療是不行的，而且會對*產生很大的副作用。所以醫生也會建議選擇沒有什么副作用的食療方法來治病。食療是通過藥膳來使得*獲得營養的一種方式。那么食療有沒有什么禁忌呢?下面尋醫問藥網中醫頻道就來為大家介紹食療的禁忌。

由于藥膳的制作在選材上一般側重于選用有食用價值或藥性氣味比較平和的藥物，如淮山、大棗、龍眼肉、銀耳、蟲草、枸杞、百合、芡實、蓮只、苡米等，加上須與食物同鍋烹煮，制作出來的儼然就是一道美味可口的佳肴，故很多人只知道食療的好處，而忽略了食療也有禁忌。

這是因為食物或藥物的性味、歸經有差異，其作用、療效也有不同，因而對某些體質的人群、某些疾病的患者，就存在適宜與不適宜的問題，其中不適應者，就是禁忌。茲簡要介紹于下：

1.辛辣類：如胡椒、辣椒、沙茶、酒、姜、蔥、蒜、韭菜等，這類食物大多性熱味辛，多食則有化燥助火之弊，對素體陰虛、陽熱偏盛之人，以及便秘、痔瘡、出血性疾病、炎癥性疾病等病人禁用或少用。

2.生冷類：如涼性蔬菜及瓜果，還有冰捧、雪糕、各種冷凍飲料等，這些食品性多寒涼，易傷陽氣，素體虛寒，或氣虛、陽虛、濕盛患者，應少用或禁用。

3.油膩類：如油脂過多的動物肉類、動物內臟、部分海鮮、油炸食品等，這些食物對腸胃、肝膽病、高脂血癥、高血壓病、冠心病、腦動脈硬化癥患者，應少用或禁用。

4.發物類：指能誘發瘡瘍火毒、風疹瘙癢、咳喘痰疾以及使舊病復發的一類食物，如蝦、蟹、鵝肉、雞肉、蛋類、芋、竹筍、蘿卜、蘑菇等。凡有外傷或皮膚破損，有陳舊性創面者，或過敏體質、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肝腎疾患、慢性胃病等病人，應少用或禁用。

食療雖說是相對來說安全可靠的一種方法，但是任何事物都有其兩面性所在，我們不能夠忽略食療的禁忌部分。看了以上的這篇文章，大家應該對于食療的禁忌部分了解得更多了，那么以后吃的時候要注意了。