老年人如果有高血脂的問題，應該要合理的控制飲食，最好通過藥物進行調理，能改善高血脂的問題，并且要降低血液中膽固醇的含量，增加維生素的攝入量，經常吃些粗糧有助于控制血脂，能促進*新陳代謝，可以避免脂肪過度堆積，能降低血液中膽固醇的含量，老年人高血脂怎么辦？

1、控制飲食

要吃一些適合你身體需求的東西，血脂高首先要控制你的飲食，少吃一些脂肪含量比較高的食物，如蛋黃，魚籽，動物的油脂，內臟，牛油，奶油等，還有油炸食品，盡量少吃，不吃。多吃低脂的食品，如新鮮的蔬菜，水果，豆類，豆制品，粗糧，這些都是對身體有好處的，需要吃一些自己不愛吃的東西時，就告訴自己對身體好，堅持食用，沒壞處。

2、藥物調理

如果你想用藥物來調整，推薦好用中藥，身體的副作用甚至不小。，可以選用煎服，對于高血脂癥患者的身體調理，以上建議都不錯。現在的西藥太傷身體了，就是普通的感冒藥吃了都犯困，頭暈目眩的。

其次限制總能量的攝入，老年人基礎代謝率非常迅速的降低，能量需求低于一般正常的成年人，高脂血癥老年人應嚴格控制能量攝入。每人每天的能量主要的攝入量應在2萬9000千卡/公斤體重以內，主食不應超過300克左右。營養學家推薦老年食品：饅頭、米飯、面包、豆腐、豆漿、牛奶、瘦肉、魚、蔬菜和水果。

3、低膽固醇的飲食

低脂肪、低膽固醇的飲食，老年人高脂血癥應該嚴格的控制動物脂肪或者是膽固醇總量的攝入。可供食用的油主要是由富含不飽和脂肪酸的植物油控制，如大豆油、花生油和玉米油，每天不超過1個雞蛋，或2至3天的1個雞蛋。

4、高纖維的飲食

膳食纖維可以和我們體內的膽汁酸結合，增加糞便里面膽汁鹽排泄量，降低血清里面的膽固醇水平。富含纖維的食物主要由粗糧、粗谷類、豆類、蔬菜和水果組成，人均膳食纖維量為35～45克/天。

老年人如果有高血脂的問題，應該要合理飲食，限制脂肪和膽固醇的攝入，增加維生素的攝入量，平時可以吃些粗糧和蔬菜，能起到降血脂的功效，最好服用藥物進行調理，能有效改善高血脂的問題，能降低血液中膽固醇的含量。