夏季的時(shí)候我們很多人都會(huì)感到火大，有的時(shí)候我們連自己的脾氣也是不能控制的，嚴(yán)重的會(huì)影響我們的身體的健康的，但是其實(shí)我們可以通過(guò)我們飲食來(lái)緩解這些上火的問(wèn)題的，那么我們今天就教教大家制作夏季降火茶吧。

涼茶對(duì)實(shí)火最管用

針對(duì)夏季這個(gè)特點(diǎn)，目前正是“涼茶”最派得上用場(chǎng)的時(shí)候。因?yàn)樗�謂“涼茶”的主要成分為夏枯草、板藍(lán)根、雞骨草、魚(yú)腥草等成分，都是下實(shí)火的藥材，有清熱解毒功效，嶺南地區(qū)氣候濕熱，所以涼茶成了傳統(tǒng)食物。你如果有上述“上火了”的癥狀，就可以購(gòu)買(mǎi)飲用。專(zhuān)家還介紹了一個(gè)藥性偏“中性”的涼茶方，藥性偏中性，屬于大眾適合型涼茶。方法如下：夏枯草15克，薏米仁30克，荷葉15克，連翹15克，佩蘭10克一起煲成水飲用。如果你因上火生口瘡，可以在上面方子的基礎(chǔ)上加上蒲公英15克。專(zhuān)家提醒，此配方用于保健用途，因而一周喝一次足夠，頂多不得超過(guò)兩次。脾胃特別虛弱易腹瀉者及孕婦不要多喝。

除清熱解毒作用外，這個(gè)方法可以用于預(yù)防夏季的“暑濕感冒”。比如吃冷飲、洗冷水澡、久吹空調(diào)等，使人既受暑熱又受寒濕，因而形成暑濕感冒，出現(xiàn)頭昏重脹痛、心煩口渴，午后熱度明顯增高，出汗后熱度仍然不減的病癥。

每到小暑，冬瓜必然大賣(mài)，街坊們深知冬瓜有利水、消痰、清熱、解毒功效，是夏季的好食品。如果你嫌煲涼茶配藥材麻煩，你可以煲個(gè)冬瓜薏米湯、冬瓜薏米荷葉湯、冬瓜薏米扁豆湯以及綠豆海帶糖水都有很好的解暑功效。

不熬夜最下火

煲什么涼茶喝倒是其次，專(zhuān)家說(shuō)，休息、不熬夜才是夏季清熱祛火的最佳辦法。許多熬夜人都有這樣的生活體驗(yàn)，連熬幾個(gè)晚上，特容易冒痘痘、爛嘴角，這就是因?yàn)?ldquo;上實(shí)火”了。

上實(shí)火的情況在年輕人身上最多見(jiàn)，因?yàn)槟贻p人陽(yáng)氣足，常熬夜，有些人還煙酒不離口，飲食熱量也更高，當(dāng)然更容易為“上火”所困。建議，不得不熬夜的人少吃或者不吃煎、炸、烤、熏的食物，尤其不要有吃含辣椒、姜這類(lèi)的熱性食物。多進(jìn)食些水果蔬菜等含維生素和膳食纖維多的食物，多飲水，“火”才不容易起得來(lái)。

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