在我們的身邊有很多的人們都是喜歡吃一些新鮮的蔬菜，那么你知道嗎？新鮮的蔬菜能夠恢復(fù)我們的身體當(dāng)中的一些疾病，給我們的身體帶來非常健康的保護(hù)，那么對于每一個(gè)季節(jié)的時(shí)令蔬菜到底有哪些呢？會不會給我們的身體帶來非常大的困擾，就讓我們一起來了解一下。

黃瓜不能與什么同吃?

1、西紅柿

經(jīng)常看到有人吃了一根黃瓜，再吃個(gè)西紅柿;或者飯桌上已經(jīng)有了盤“西紅柿炒雞蛋”，再來盤“黃瓜炒肉”，這樣吃是不正確的。因?yàn)辄S瓜里含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本就達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。

2、卷心菜

黃瓜不能與什么同吃?卷心菜就是其中的一種，因?yàn)閮烧咄�吃會影響維生素C的吸收。

3、辣椒

黃瓜不能和辣椒一起吃。辣椒的維生素C含量豐富，每100克中約含198毫克。黃瓜中含維生素C分解酶，黃瓜生食此酶不失活性，二者同食，則辣椒中的維生素C被破壞，降低了營養(yǎng)價(jià)值。

4、芹菜

黃瓜中含有維生素C分解酶，生食時(shí)假如與芹菜一起，兩者的維生素都會遭到不同程度的破壞，因而營養(yǎng)成分就會大大降低。

5、枇杷

黃瓜中含有維生素C分解酶，與枇杷同食，枇杷中的維生素C會遭到破壞，失去了應(yīng)有的營養(yǎng)價(jià)值。

6、菜花

黃瓜與菜花相克，菜花中維生素C含量亦較豐富，每100克約含88毫克，若與黃瓜同食，菜花中的維生素C將被黃瓜中的維生素C分解酶破壞，故不宜配炒或同吃。

7、花生

黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常被使用。其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉。

8、小白菜

菠菜中維生素C含量為每100克中含90毫克，小白菜為每100克中含60毫克，皆不宜與黃瓜配食，不然，將降低營養(yǎng)價(jià)值。

其實(shí)每一個(gè)季節(jié)的時(shí)令蔬菜有著不同的方式，遵循正確的方法來做，保護(hù)著我們的生命才是最好的，及時(shí)的按照上面所說的這樣的現(xiàn)象改善了我們的身體啊，否則的話也會容易引起一些疾病的困擾，傷害著我們的安全，積極的按照上面所說的這樣的方式來改善，才能夠保護(hù)我們的生命的。