專家提示，電腦族的眼睛容易出現疲勞，如果不注意調理，其視力就會受到影響。所以說，對電腦族來說，護眼很重要。接下來，健康飲食專家為你介紹哪些蔬果會有養眼明目的好效果。我們一起了解一下。

哪些蔬果會有養眼明目的好效果

電腦族需要補充的微量元素

1、維生素A

維生素A有助于補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。

2、β-胡蘿卜素

β-胡蘿卜素和維生素A一樣，有助于補肝明目，緩解眼睛疲勞。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。

3、維生素C

維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。如獼猴桃、櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、橙子、芥藍菜花等。

4種蔬果護眼明目效果佳

1、西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性，所以有保護維生素C的作用，烹煮過程中不易破壞。

2、青椒

含有豐富的維生素，糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素，是蔬菜中維生素C含量最高的。

3、韭菜

韭菜富含維生素A原、維生素C，還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。另外，韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。

4、枸杞

枸杞含有豐富的胡蘿卜素，維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。常喝枸杞茶能起到明目的功效。

今天介紹的哪些蔬果會有養眼明目的好效果的食材，其護眼效果都很不錯。無論你是否是電腦族，為了養眼明目，這些食物都可以經常吃些。專家提示，為了更好的護眼，除了要吃護眼食材外，使眼睛得到充分休息，這點也是十分重要的事。