糖尿病是個(gè)“富貴病”，與其在得病之后進(jìn)行治療，不如提早預(yù)防，避免疾病困擾。有研究表示，預(yù)防糖尿病，飲茶也許是個(gè)不錯(cuò)的選擇。紅茶中含有一種可以降低血糖水平的物質(zhì)，可以幫助預(yù)防Ⅱ型糖尿病。糖尿病人在飲食時(shí)要注意蛋白的攝入量，因?yàn)殚L(zhǎng)期攝入高蛋白的食物會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，進(jìn)一步損害腎功能。因此主張適量限制糖尿病腎病的飲食中的蛋白質(zhì)，以減少腎臟損害。日常飲食中，糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。

每天三杯紅茶可幫助預(yù)防糖尿病

來自美國(guó)和日本的研究發(fā)現(xiàn)，紅茶中含有一種可以降低血糖水平的物質(zhì)，可以幫助預(yù)防Ⅱ型糖尿病。

此前一項(xiàng)有30萬人參與的調(diào)查則顯示，每天喝三到四杯茶的人患Ⅱ型糖尿病的幾率要比不喝茶或偶爾喝茶的人低25%。

研究認(rèn)為，茶對(duì)預(yù)防糖尿病的作用也不會(huì)受是否加入牛奶而受到影響。

專家Tim Bond博士稱研究進(jìn)一步證明了一天喝三杯左右的茶對(duì)于預(yù)防糖尿病有好處。“茶在英國(guó)是非常受歡迎的飲料，最新的調(diào)查結(jié)果和其他已公布的研究證明這種飲料是有益于身體健康的，尤其對(duì)心臟和血管系統(tǒng)有好處。”他說。

糖尿病飲食注意：

1、注意蛋白的攝入

近年來認(rèn)為長(zhǎng)期采取高蛋白膳食，可能加重腎臟的高濾過狀態(tài)，同時(shí)增加體內(nèi)有毒的氮代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和潴留，從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步損害。因此主張適量限制糖尿病腎病的飲食中的蛋白質(zhì)，以減少腎臟損害。

2、多食用粗糧在控制總熱量的前提下，碳水化合物應(yīng)占總熱量55%-60%左右

日常飲食中，糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。對(duì)于糖尿病患者來說，單糖類的攝入要嚴(yán)格限制，如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。為了改善口味，糖尿病病人宜選用不產(chǎn)生熱量的甜味劑，如木糖醇。

3、進(jìn)餐定時(shí)定量注意進(jìn)食規(guī)律

一日至少進(jìn)食三餐，而且要定時(shí)、定量，兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次，可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，這是防止低血糖行之有效的措施。

4、應(yīng)注意高鈣低磷

高鈣的東西往往也高磷，像動(dòng)物腦子和內(nèi)臟、排骨、蝦皮、壯骨粉之類肯定高磷，不宜多吃。