為了預防和治療糖尿病，大家現(xiàn)在都會控制我們每天的糖份攝入，不過，大家不知道，除了我們認知中的糖外，還有一些糖份是隱形的，而這些隱形糖對于糖尿病的患者們來說可是很危險的。

世界衛(wèi)生組織近日發(fā)布了有關成年人和兒童糖攝入的指南(Guideline:　Sugars intake for　adults and children)，又引起了人們對攝入過多糖分問題的關注。

損牙齒，增肥胖，促糖尿病，促腎結石，促痛風，增加心臟病和多種癌癥的風險，高糖飲食的危害有很多，WHO強烈推薦，無論是成年人還是兒童，應把游離糖的攝入量限制在每天總能量攝入的10%以下，最好能進一步限制在 5%以下。

那么，“每天總能量攝入的10%”到底是多少糖呢?

對于輕體力活動的成年女性來說，每天的總能量攝入推薦值是1800千卡，10%的總能量就是180千卡，相當于45克糖。如果要把這些糖的量再限制到一半呢?就是22.5克。

聽起來似乎45克糖數量挺大，可惜，一旦變成食品，就會顯得太少。

比如說，喝一瓶500毫升的可樂，就能輕松喝進去52.5克糖。實際上，大部分市售甜飲料的糖含量都在8%-12%之間，真的是一瓶就超量。

可能很多人會說，我注重健康，只喝純果汁。市售純葡萄汁的含糖量在16%~20%之間，即便按16%來算，一次性紙杯1杯(200克)就含有32克糖。

另外一個特別值得關注的含糖量高的產品，就是乳酸菌飲料。

活性乳酸菌飲料具有乳酸菌發(fā)酵過程中產生的一些有益*的代謝產物，還含有一定數量的活性乳酸菌，有利于調節(jié)*腸道微生態(tài)的平衡，一向被認為是健康飲品。不過，這種飲料的通病就是含糖量高，通常在15%以上。市場上標榜“零脂肪”的乳酸菌飲料含糖量高達16.2g/100ml，飲用一瓶(435ml)，攝入糖量達70g。僅按15%來計算，喝340毫升這種市場上中等規(guī)格的乳酸菌飲料，就會攝入51克糖。所以，乳酸菌飲料應限量飲用，認真閱讀食品標簽上的碳水化合物含量一項。

蜂蜜當中含糖量通常在75%以上，它當然也需要嚴格限量。很多人早上用1大勺蜂蜜沖杯蜂蜜水，也會攝入25克以上的糖。還有紅糖，它含糖在90%以上。

焙烤食品和面點一向都是糖的大戶，一般要加糖15%~20%，用8%的糖自己做點心，只不過是剛能嘗出一點甜味。江南一帶喜歡的松軟小饅頭、奶黃包之類，面團里都要加上5%-8%的糖，吃起來才覺得可口。

所以，為了健康，請遠離這些隱身糖。