春節(jié)健脾胃喝黃色粥好嗎
春節(jié)里面,氣候非常寒冷,許多人們經(jīng)常會感覺自己在春節(jié)里面脾胃很不好,脾胃是*的重要器官,若是脾胃在春節(jié)里面不好,將對我們的身體健康產(chǎn)生很大的影響。由此,許多人非常關心在春節(jié)里面怎么健脾胃,下面將為您介紹一下“春節(jié)健脾胃喝黃色粥好嗎”這個問題,讓您對這方面有所了解。
健脾胃,做頓黃色粥
主要食材:小米、燕麥、花生、土豆。
如果胃不好,推薦你吃點“黃色粥”。首選是小米,小米含蛋白質(zhì),比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。除食用外,還可釀酒、制飴糖。非常適合脾胃虛弱者吃。而且小米含糖也很高,產(chǎn)熱量比大米高許多,所以北方人許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。當然,小米粥的口感不好,可以在里邊加點燕麥,燕麥同樣有益肝和胃的效果,經(jīng)常吃點燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。第三樣就是花生了,煮得軟爛,非常好吃。
如果因為胃部不適而睡眠不好,可在小米里加一些土豆塊一起煮粥,所含成分:淀粉9~20%,蛋白質(zhì)1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纖維0.6~0.8%。100g土豆中所含的營養(yǎng)成分:能量318千焦,鈣5~8mg,磷15~40mg,鐵0.4mg~0.8mg,鉀200~340mg,碘0.8~1.2,胡蘿卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黃素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg 。既可健脾養(yǎng)胃,還可以安神,睡眠好了,胃的功能自然也會改善。如果想口感再好一點,還可以搭配點芝麻、紅棗之類的,這道黃色粥,性都是平和的,不管哪個人群都比較適合的。
春節(jié)健脾胃喝黃色粥好嗎?在上文的相關介紹中,為您介紹了春節(jié)喝黃色粥將有助于健脾胃,希望能對您春節(jié)里的養(yǎng)生保健生活有所幫助。
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