愛美的你不得不知桑葚的養顏功效
現在正是吃桑葚的季節,大家別看桑葚小小的,它的營養可高著呢。在平時的時候吃點桑葚,美容養顏的功效非常棒哦,所以大家可以適量吃點桑葚,對身體健康很有好處。
想知道桑葚的功效與作用以及桑葚的吃法嗎?那就一起來看看吧。
桑葚的口感是非常鮮甜的,不少人都很喜歡吃,那么下面就來給你們詳細的介紹下桑葚的優點。
桑椹,是桑樹成熟的果實,每年這個季節開始大量上市,因季節性較強總是讓人有意猶未盡的感覺。桑椹子自古就是藥是兩用的食材,在遙遠的古代就有帝王用桑椹養生之說。
桑椹中蛋白質的含量,在植物性食物中相當出色,富含一些活性蛋白,有利于我們消化吸收。含有一部分的氨基酸,是蛋白質的一個分解部分,更有利于的身體的吸收。
桑椹中花青素的含量也很豐富,特別是黑紫色的桑椹,花青素是抗氧化很強的物質之一,能夠清除體內的自由基,有美容養顏、延緩衰老的作用。
桑椹中β-胡蘿卜素的含量也很豐富,β-胡蘿卜素可以轉化為維生素A,有明目、緩解眼部疲勞的作用,特別適合現在電腦手機不離手的都市人食用。
此外桑椹還被宇航員們帶到太空,因為桑椹的抗氧化、抗輻射的能力實在太強。
功效極好的桑葚,如果只在這個季節吃未免太不盡興,不少朋友會用桑椹泡酒,這是一個不錯的選擇。
具體做法
將桑椹150克洗凈瀝干水分,檸檬榨汁20克,白糖30克左右,加上50度以上的白酒,一起放入干凈的容器中,密封三個月即可,剛好三個月之后天氣開始由炎熱轉涼,當成養生保健酒再合適不過了。
需要注意的是桑葚一定要清洗干凈,很多人都認為,桑葚沒有農藥不用清洗其實這是一個誤區,可以用白面放入盆中,順時針方向攪動桑椹,再用流動的水沖洗即可。
桑葚的功效與作用
1、能夠補充營養
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡蘿卜素、多種維生素及*必需的微量元素等,能有效地擴充*的血容量,且補而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。
2、健脾胃,助消化
桑葚中含有豐富的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等,能幫助消化體內的脂肪、蛋白質及淀粉,且加快胃液的分泌,促進腸胃的蠕動,所有它有健胃消食的功效。
3、有烏黑頭發的功效
桑葚能起到烏黑頭發的作用,主要是因為其含有烏黑色素。烏黑素使頭發變得烏黑而有亮澤,適合先天不足或后天肝腎虧損長白發的人。長期服用桑葚和黑芝麻,能使白發轉黑。
4、對于青春痘也有一定的治療作用
這個主要是針對因為經常便秘、睡眠不好、火氣大而引起的痘痘。但是效果比較慢,需要每天飲用,連續兩個月才可以看出功效。而且在這兩月里面不能熬夜,飲食以清淡為主,忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。
5、可起到安神益智的作用
桑葚能“安魂鎮神,令人聰明”。民間傳統喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經衰弱。平時失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用。
桑葚的適用人群
桑葚屬于一種味甜多汁的水果,一般人群都是可以食用的,但是糖尿病患者應該少吃或者不吃,體恤便溏者不宜食用。
孕婦能吃桑葚
孕婦吃桑葚以紫黑色為佳,其含有的大量的桑葚維他命,而且味甜多汁,適合女孕婦食用。
產婦可以使用桑葚
桑葚性寒,含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素等物質,可以起到幫助健脾養胃的功效。但是桑葚偏寒,質偏寒的產婦建議少吃或不吃。
寶寶可以食用桑葚,但進食的時候,應該以少量為主
因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制腸道內的多種消化酶,致使腸道的消化酶不能破壞C型產氣莢膜桿菌B毒素而引起出血性腸炎。
糖尿病者可以少量的使食用桑葚
有關研究表示,糖尿病在服用通過科學配方制成的桑葚飲料后,血糖以及血黏度,得到了明顯降低。尤其是對血黏度的降低。但是,桑葚里面含有糖分,因此,糖尿病患者在食用的時候,應該先咨詢一下醫生。
以上就是為大家介紹的常吃桑葚帶給你的各種功效,你們都了解了吧。希望可以給大家帶來幫助。看了上面說的桑葚的功效與作用以及桑葚的吃法,想吃的就去買些嘗一嘗吧。
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