9種減齡食物讓你顯得更年輕
食物是種神奇的東西,如果你吃得對的話,慢慢就能一掃身上沉疴,變成健康的、有魅力的人;如果你總是吃錯東西的話,那么就會讓你的身體一再受到傷害,可能慢慢就會成為連自己都不喜歡的人,因為可能會容易生病,可能會散發異味等等。今天我們所要說的就是通過選擇對的食物,給自己加分!
胡蘿卜
富含糖類、蛋白質和多種維生素,其中β胡蘿卜素含量最高,是普通果蔬的30-100倍。
胡蘿卜素具有抗氧化作用,并能保護上皮細胞結構及其功能的完整性,有助于維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細嫩。
食用方法:胡蘿卜素是脂溶性的,應與肉類一起吃,可用胡蘿卜炒回鍋肉或者與肉一起燉。
西蘭花
含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
食用方法:西蘭花口味超群,脆嫩爽口,風味鮮美、清香,遇熱不變色,熱炒、涼拌、做湯均可,是蔬菜中的精品。
大豆
含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老,還能防止色素沉著。
大豆異黃酮是一種類似雌激素,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延遲女性細胞衰老,使皮膚保持彈性。
食用方法:大豆中含有蛋白酶抑制劑、植酸等不利于消化的物質,直接食用吸收率只有65%。如果改食豆制品,效果更好。大豆制成豆芽后,還會產生一定量的維生素C,維生素C具有美白的作用。
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