人的面龐以白皙細嫩為美，但生活中有些人卻長著一副黑紅面孔，或晦暗蒼白。假如適當改變一下飲食結構，也許能使你的面目得到很大的改善。

紅臉膛:這是由于攝取動物性脂肪和蛋白質過多所致。治療方法是，在食用含動物性脂肪和蛋白質食物時，一定要輔以含大量葉綠素的蔬菜，如菠菜、芹菜、萵苣等，生吃效果更好。也可將蔬菜切碎，用布包擠汁飲用。

赤紅臉:原因是血液循環不好，特別是末梢細胞血液不暢通。當天氣寒冷時，人的面頰赤紅，尤其是鼻尖部位。

治療方法：

一、經常洗澡和按摩，使血液流通暢快，對紅的部位要多做按摩；

二、為使體內更好地充分吸收蛋白質，要大量食用含維生素B1、維生素C的食物，吸收維生素D日光照曬。

油脂黑臉:這是由于過量食用動物油和植物油所致。治療方法是，控制動植物油的食用量，多吃含葉綠素的蔬菜。吃飯前喝一杯用溫開水沏的菜末汁，效果更好。

面部黑色:一般來說，食鹽過多的人肌膚粗糙發黑，經陽光照曬后更厲害。手、足發黑是由于體內鹽分要從末梢處泄出。過多的食鹽面部會慢慢罩上一層黑色。

治療方法：

一、控制食鹽攝入量，多飲水，使鹽分隨尿液排出；

二、勤洗澡，在浴室中浸泡至出汗，也可排泄一些鹽分。

面頰雀斑:食鹽過多，有可能導致面頰長出雀斑；而飲食中如只攝取動物性脂肪和蛋白質，則會影響肝臟正常功能而使雀斑更顯眼。所以長雀斑者一定要大量食用水果和蔬菜。此外，藥物是肌膚的大敵，尤其是安眠藥會使體內產生過多酸性，激素失衡，臉上生出雀斑。