盤點適合老年人體質的五大營養食物
人到晚年,身體就會大不如從前,一般老年人在這個時候要注意保健養生,以便安享晚安。老年人的保健離不開飲食和鍛煉,飲食是重中之重,老年人要吃的正確,吃一些適合老*質的食物,下面我們就為大家介紹有益老人健康的五種食物。
1、褐米:許多人都認為吃糖會發胖從而逃避進食含糖量高的食物。但專家們認為糖對保持*能量非常有益,并建議人們平時注意吃一些褐米、谷物等含有大量纖維的食物。營養學家稱,這些食物有益降低膽固醇水平,減少患心血管疾病、直腸癌、膽結石、糖尿病和肥胖癥的幾率。
2、菠菜:菠菜的營養含量遠遠高于其它食物。菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑,這有利于預防梗塞和中風。此外,菠菜還可以預防直腸癌、骨質疏松和關節炎。
3、鮭魚:肉鮭魚肉含有豐富的omega-3脂肪酸,能降低體內膽固醇含量,可預防多種癌癥和血栓。研究顯示,它還可以減輕抑郁情緒并預防失憶。它所含的煙堿酸還能預防阿爾茲海默癥。
4、草藥:隨著年齡的增長,人們的味覺會變得遲鈍起來。人們為了使食物更有味,便不斷增加食鹽在食物中的投放量。但過多食用食鹽會使得血壓升高,解決這一問題的辦法便是往食物中加放一些草藥和香料。人們可以在自家廚房里多備一些干草藥。
5、大蒜:大蒜能預防癌癥和心血管疾病,降低中風幾率。此外,大蒜還可以止痛消腫,同時還是糖尿病患者的好幫手。
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