老人預(yù)防骨質(zhì)疏松 合理飲食很重要
對(duì)于不少的老人來說，骨質(zhì)疏松是一個(gè)很大的問題，我們很多人都是認(rèn)為骨質(zhì)疏松就是缺鈣引起的，其實(shí)缺乏鈣質(zhì)只是一個(gè)簡單的原因的，而更重要的原因是我們的飲食沒有跟上，下面我們就給大家說說如何通過飲食來預(yù)防骨質(zhì)疏松吧。
1、黑豆豬蹄。備鮮豬蹄500克、黑豆100克。將黑豆用水泡6-8小時(shí)，鮮豬蹄洗凈，切斷，放水中燒開，去掉血污;然后將豬蹄放入鍋內(nèi)，加生姜20克、黃酒50毫升、食鹽適量，加水1000毫升煮沸;再用文火煮至骨爛，放入黑豆繼續(xù)煮至豆?fàn)�，即可食用。
2、補(bǔ)腎芝麻奶。備黑芝麻25克、核桃仁15克、牛奶250毫升。將黑芝麻、核桃仁洗凈，曬干或烘干，研成粗末備用;牛奶放進(jìn)鍋，用小火加熱至60攝氏度左右，調(diào)入核桃仁粉，拌勻即成，每日清晨與早點(diǎn)同吃。
3、杜仲牛骨湯。備杜仲20克、骨碎補(bǔ)12克、牛骨500克。將杜仲、骨碎補(bǔ)洗凈、曬干、切碎，裝入紗布袋中，扎緊袋口備用。將新鮮牛骨洗凈、砸碎，與藥袋同放入鍋中，加水適量，大火煮沸;加入料酒，改用小火煮2小時(shí);取出藥袋，加蔥花、姜末、精鹽、五香粉，再煮沸即成。
當(dāng)然老人除了上面的三種飲食可以幫助我們老人預(yù)防骨質(zhì)疏松的問題，而且長期的有效的合理的運(yùn)動(dòng)也是預(yù)防骨質(zhì)疏松的一個(gè)重要的方法。
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