驚悚！4種食物藏滿寄生蟲
麻辣小龍蝦香辣美味，一到晚上夜宵排檔就擠滿了吃小龍蝦的食客，可你知道嗎，小龍蝦生活的環境水質差，其體內寄生著很多肺吸蟲，稍不注意這些寄生蟲可能已鉆進體內。下面小編為大家盤點最易藏匿寄生蟲的幾種食物。
小龍蝦肺吸蟲病
小龍蝦在南方的河流湖泊里隨處可見，連水田、溪溝、臟水里也有很多，因繁殖力極強，捕捉十分容易。近年來，香辣小龍蝦紅遍大江南北，有些地方還開出專吃龍蝦的餐館。但由于小龍蝦生活水質較差，小龍蝦體內多寄生著肺吸蟲。
人若是生食或半生不熟地吃了小龍蝦，就極有可能感染上這種寄生蟲，從而引起肺吸蟲病。肺吸蟲主要寄生于人的肺部，輕者可表現為咳嗽、胸痛、咯血，嚴重的可能引起肺部大出血，使器官阻塞，導致死亡。曾有3名北京人因為食用小龍蝦中毒而出現了“急性骨骼肌溶解癥”，險些危及生命。
專家提醒：食用前把龍蝦背部的筋去除，烹飪時必須煮熟煮透，吃的時候最好不要吃小龍蝦的頭部。
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