我們平常都吃生的水果，但立秋之后，有些水果煮著吃更能養胃潤燥。今天我就為大家盤點了一些適合煮著吃的水果，讓您滋潤水嫩地過秋哦。

立秋之后，雨水增多、天氣也會慢慢轉涼，生吃水果，肚子容易“鬧情緒”，不妨試試把水果煮著吃。相比生吃，煮食雖然損失了一小部分維生素，但能養胃潤燥，增加了一些其它的食療養生功效。

蒸橙子止咳

蒸橙子是止咳最常用的食療方，但這個方法只適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，不適合外感風寒引起的咳嗽。具體方法是，把橙子洗凈后用鹽水浸泡20分鐘;在其頂部平切一刀，形成一個盅;露出的果肉用筷子戳幾個洞，然后將切下來的“蓋子”重新蓋回去;將橙子放進碗里蒸15分鐘，蒸好后去橙皮吃果肉、喝橙汁。

煮梨潤肺

秋季是養肺的最佳時節，立秋之后就要開始注意養肺了。多吃梨能潤肺清火、補陰潤燥。梨性寒，把梨煮成湯后可以使其寒性降低。有人喜歡煮梨時削掉梨皮、挖去梨核，此舉不可取。梨皮潤肺止咳效果最好，煮湯時把梨洗凈、直接切塊煮即可。

煮蘋果防腹瀉

立秋之后，又是一個腹瀉的高發期，而煮蘋果可以幫助緩解腹瀉癥狀。蘋果內含有鞣酸和果膠，鞣酸是腸道收斂劑，能使大便內水分減少，果膠煮熟后也有收斂、止瀉的作用。蘋果果皮富含鞣酸，果膠也分布在果肉內近皮處，因而蘋果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。

煮柚子降脂減肥

柚子能理氣化痰、潤肺清腸、健脾降脂。具體做法是用刀把柚子皮薄薄地刮下來，柚子肉撕成小塊;切好的柚子皮放入清水，中火煮10分鐘;再放入果肉熬1個小時，晾涼后加入蜂蜜，攪拌均勻即可。

以上這些食物，都適合在秋季煮著吃哦，大家可以動手試試看哦。