夏末秋初吃葡萄 四種葡萄營養(yǎng)各不同
夏末秋初都是葡萄大量上市的時候,而且常吃葡萄的人都是知道我們葡萄的種類也是很多的,但是其實你知道嗎,不同種類的葡萄有著不同的營養(yǎng)功效的。
紫葡萄預防衰老
常見品種:“巨峰”、“玫瑰香”。
紫葡萄富含花青素和類黃酮,這兩類物質(zhì)都是強力抗氧化劑,有對抗和清除體內(nèi)自由基的功效。所以,它預防衰老的作用顯著,不僅能減少皮膚上皺紋產(chǎn)生,還可以緩解老年人視力的退化。
黑葡萄緩解疲勞
常見品種:“黑提”。
常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他顏色的葡萄,這些礦物質(zhì)離子大多以有機酸鹽形式存在,對維持*的離子平衡有重要作用,可有效抗疲勞。
紅葡萄軟化血管
常見品種:“紅提”。
紅葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究證明,這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟,因此對預防心血管病和中風很有益處。
白綠色葡萄滋養(yǎng)肺氣
常見品種:“新疆馬奶葡萄”、“無核白葡萄”。
白綠色葡萄也稱為無色葡萄,未熟透時偏青綠,成熟后顏色發(fā)白。中醫(yī)有“白入肺”、“肺主皮毛”之說,認為白葡萄可補肺氣,有潤肺功效,適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病及膚色不佳的人。
我們都知道葡萄能讓我們的身體更健康的,但是要注意經(jīng)常便秘的人最好不要吃葡萄的,而其他的情況都是可以吃葡萄的。
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