低糖雪蓮果如何吃更有營(yíng)養(yǎng)
雪蓮果果子的外形像蕃薯。雪蓮果果肉吃起來,口感很像水梨,汁多而晶瑩剔透,香甜脆爽。屬低熱量熱量食品,但其碳水化合物卻并不為*吸收因此,很適合糖尿病人及減肥者食用。但是我想很多人都是不清楚雪蓮果怎么吃才是最健康的,下面我們就給大家說說雪蓮果怎么吃最健康。
1、最簡(jiǎn)單干的即為生吃,從土里采摘雪蓮果出來后,只要把表土洗去,削去外皮,便可當(dāng)作水果一樣直接啃來吃。若能在采摘后放兩三天,更能增加甜度,凸顯其多汁多脆甜、肉質(zhì)芳香的特色。
2、若以雪蓮果燉煮或煲湯,便成了一道原住民的冬令滋補(bǔ)佳肴。湯會(huì)更加香濃可口,還可以起到開胃健脾的功效。
3、可根據(jù)各地飲食習(xí)慣,制作出各式菜肴,也是不錯(cuò)的烹調(diào)方式。
4、現(xiàn)在更有業(yè)者看準(zhǔn)此市場(chǎng),以雪蓮果為原料,研發(fā)出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點(diǎn)等,讓眾人得以嘗盡各種不同口感的雪蓮果風(fēng)味。
5、將雪蓮果切碎后做成甜餅,因?yàn)樗旧砭哂刑鹞叮圆槐卦倭砑由疤钦{(diào)味,便成一道可口的品茶小點(diǎn),而且也很符合現(xiàn)代都市人追求天然綠色保健食品的理念。
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