一天三個香蕉遠(yuǎn)離中風(fēng)
我們很多人都是愛吃香蕉的,尤其是老人,主要是因為香蕉可以幫助老人有效的預(yù)防便秘的問題,但是其實如果你能保證一天三根香蕉你還能得到意想不到的效果的,那就是可以幫助我們降低中風(fēng)的問題。
據(jù)《每日郵報》報道,有研究表明,中風(fēng)還可以通過吃其它富含鉀的食物來避免,如菠菜、堅果、牛奶、魚類和小扁豆等。盡管先前一些研究表明,香蕉可以影響血壓控制和預(yù)防中風(fēng),但研究結(jié)果并非一致。
在最新的研究中,科學(xué)家分析了11個不同的研究——追溯到60年代中期,綜合得出以下結(jié)果:每天攝入約1600毫克的鉀,不到英國推薦成人每日攝入量3500毫克的一半,但仍足以減少五分之一的中風(fēng)風(fēng)險。
一根香蕉平均含有500毫克的鉀,可以幫助降低血壓,控制體內(nèi)水分的平衡。鉀攝入量太少,會導(dǎo)致心率不齊、易怒、惡心和腹瀉。
華威大學(xué)和那不勒斯大學(xué)的研究人員認(rèn)為,目前很多國家的公民鉀的攝入量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于日推薦攝入量。
如果消費者能多吃一些富含鉀的食物,同時減少食鹽的攝入量,全球每年因中風(fēng)死亡的人數(shù)便可減少一百多萬。
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