葡萄是中常見(jiàn)的水果，含有很多的礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且葡萄不光營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且用途也是很廣泛的，主要是因?yàn)槠咸训臓I(yíng)養(yǎng)功效是比較多的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)葡萄的營(yíng)養(yǎng)功效有那些吧。

1、補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)心

多吃葡萄，有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、強(qiáng)心的作用。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，葡萄“主筋骨濕痹，益氣倍力強(qiáng)志。令人肥健，耐饑忍風(fēng)寒，久食輕身不它延年，可作酒”。很多醫(yī)典均稱(chēng)其主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、琳癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

2、預(yù)防心血管病

美國(guó)的-項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，葡蹦可以降低高鹽飲食老鼠的高血壓，并可以改善心臟機(jī)能。在這項(xiàng)研究中，食用葡萄粉次食的老鼠的血壓較末食用的老鼠低，心臟功能較好，炎癥反應(yīng)較少，同時(shí)心肌損傷也較少;而食用高鹽飲食的老鼠在攝入葡萄粉后血壓降低，心衰現(xiàn)象減少。實(shí)驗(yàn)中老鼠飲食葡萄粉的含量占整個(gè)飲食星的1/3.對(duì)于人類(lèi)而言，每天大約需要吃9次葡萄，每次約15顆。

3、抵抗衰老

葡萄中所含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑。清除體內(nèi)白內(nèi)基，抵抗衰老。

4、健腦益智

葡萄中富含葡萄糖、有機(jī)酸、氮基酸、維牛素等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)大腦神經(jīng)有補(bǔ)益和興奮作用。對(duì)治療神經(jīng)衰弱和過(guò)渡疲勞有一企的療效。

5、健胃消食

葡萄新鮮時(shí)除含較多的碳水化合物外，還含侖大量果酸，能幫助消化，所以適量食用葡萄有健胃消食的作戰(zhàn)。

上面這些功效其實(shí)無(wú)論是對(duì)于我們老人還是孩子而言都是不錯(cuò)的選擇的，隨意我們?cè)谄咸汛罅可鲜械臅r(shí)候就是可以多吃一些的，但是葡萄的含糖量比較高的，所以我們糖尿病的患者要注意的。

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