美食DIY:秋季10種水果甜點(diǎn)
秋季是吃水果的季節(jié),可是現(xiàn)在單吃水果也會(huì)感覺(jué)很單調(diào)吧!下面為您講解如何制作一些最簡(jiǎn)單、最美味而且熱量很低的水果甜點(diǎn),你只要花極少的時(shí)間,就能創(chuàng)造出專(zhuān)屬于自己健康、美味甜點(diǎn)!
1. 新鮮水果和布丁
這個(gè)甜點(diǎn)最容易制作了!切兩個(gè)橙子、兩個(gè)蘋(píng)果、兩個(gè)香蕉和一個(gè)菠蘿,然后把它們放到一個(gè)碗里,加入一罐檸檬布丁,攪拌均勻即可。
2. 冰凍漿果醬
把2湯匙糖和1.5茶匙玉米淀粉淋在冰凍漿果上,放入微波爐中高火加熱2分鐘,攪拌一下。再放入微波爐中高火加熱2分鐘,等醬汁變濃稠了即可。
3. 草莓蘸巧克力
你可以按照自己的口感喜好,選擇牛奶巧克力、黑巧克力或者白巧克力。把草莓洗一下,不過(guò)不要去掉它們的萼片。準(zhǔn)備一個(gè)平底盤(pán),鋪上蠟紙。把巧克力放在鍋里或者微波爐里煮化,煮的時(shí)候要時(shí)不時(shí)攪拌一下,防止燒焦。把草莓放在巧克力醬里蘸一下,擺在盤(pán)子上,最后放在冰箱里冷凍一個(gè)小時(shí)即可。
4. 烤蘋(píng)果
通過(guò)烘烤可以把新鮮蘋(píng)果的甜味帶出來(lái)。挑選四只青蘋(píng)果,把核都挖出來(lái),讓蘋(píng)果中部留下一個(gè)洞。往洞里放2湯匙紅糖和1湯匙黃油,然后把蘋(píng)果放入比較淺的烤盤(pán)里,撒上肉桂粉。烤15分鐘左右(溫度控制在350度),待糖開(kāi)始融化、蘋(píng)果變軟了之后即可停火。
5. 新鮮水果串
選擇你最喜歡的新鮮水果,比如菠蘿、西瓜、哈密瓜、草莓和葡萄等,把水果切成方塊狀,用竹串把水果塊一個(gè)個(gè)穿起來(lái),最后蘸上脫脂香草奶油。
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