在現在的這種生活里面，大家都知道每個人都希望達到更加健康的，而且生活中不少的人可能會出現一些反應遲鈍的現象，這和大腦的退化也會存在很大的關系的，所以這個時候應該想辦法保護大腦的，那么對于老人來說到底應該怎么做才可以讓大腦更加健康。

老人吃什么健腦?

1、雞蛋

雞蛋富含優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

2、香蕉

香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

3、核桃

因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2~3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。

4、花生

花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

5、魚

魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

6、南瓜

南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。

老人做什么運動健腦?

1、拍臂健腦法

用左手輕拍右臂，直到肩膀處，再換右手用同樣方法輕拍左臂到肩膀處。兩臂各拍十幾下。

2、拉耳健腦法

用左手繞過頭頂，抓住右耳殼上提十幾次;再換右手用同樣方法提左耳殼十幾次。

3、手指運動

醫學研究證明，手指功能的技巧鍛煉可促進思維、健腦益智;玩健身球、織衣物等都是健腦益智的好方法。

4、乒乓球

科學研究表明：乒乓球運動要求大腦快速緊張地思考，促進大腦的血液循環，供給大腦充分的能量，具有很好的健腦功能。

5、騎自行車

騎腳踏車讓你既要注意周遭環境的影響，也要做好平衡手腳的工作，并促進血液循環，讓大腦攝入更多的氧氣。所以，每次騎腳踏車后，你有可能感覺頭腦清楚，思維清晰。

6、節欲健腦法

中醫認為，腎主骨生髓，大腦的活動有賴于腎精充養。節欲可以養精，養精才能健腦養神，推遲大腦的衰老。性生活過度會傷精耗神，未老先衰，百病叢生。歷代皇帝貴族鮮有長壽者，就是這個原因。當然，對中老年來說性活動不可缺少，只是要掌握好“度”。

我們都知道了應該怎么做才可以讓大腦更加健康的，所以對于老人來說，那么就應該通過一些飲食的方式或者通過一些運動的方法，因為這樣的話才可以避免當中出現問題，而且這樣的話才可以保護我們的大腦更加健康的，所以這個時候可以多多的去吃一些好的食物就行。