老人腹瀉后有哪些食療偏方
老人身體的胃腸功能此時都有很大下降,所以在其進行寒涼食物或難以消化食物進行食用后,繼而出現嚴重的腹瀉現象,繼而造成身體極具匱乏的脫水、渾身無力等,由于老人各個體質差異不同,在其服用止瀉藥時有的會給身體帶來極大危害。那老人腹瀉后有哪些食療偏方呢?
1、寒濕證腹瀉的食療偏方
(1)、生姜泡茶
生姜9克,綠茶9克。上二味以開水沖泡即可飲用。 每日1劑,不拘時頻飲。
(2)、蓮子生姜粥
蓮子50克,生姜30克,紅糖30克,粳米100克。蓮子、粳米先煮半小時,再放入姜、糖,煮10分鐘食用。
(3)、姜橘椒魚羹
鯽魚250克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克。生姜片、橘皮、胡椒用紗布包扎后填入鯽魚肚內,加水適量,小火煨熟,加食鹽少許調味。空腹喝湯吃魚。
(4)、炮姜粥
炮姜6克,白術15克,八角茴香、花椒少許,粳米30克。將炮姜、白術、花椒、八角茴香裝在紗布包里,放入鍋中加水先煮20分鐘,然后下粳米煮粥。每日1劑,分3次溫月艮。連服1~2周。
2、脾胃虛弱證腹瀉的食療偏方
(1)、芡實薏仁山藥粥
芡實30克,炒薏仁30克,山藥50克,糯米100克,砂糖30克。同煮成粥。
(2)、白扁豆粥
每次取炒白扁豆60克(或鮮白扁豆120克),粳米60克,同煮為粥,當作早晚點心溫熱食用。連用10~15天。白扁豆既補養,又能治病,如果再加些山藥(40~60克),同煮成扁豆山藥粥,效果會更好。
(3)、益脾粥
熟棗仁250克,雞內金10克,干姜粉60克,生白術120克,先將白術、雞內金文火焙干,碾成細末,共入干姜粉和棗肉搗為泥,制作成約20克的小餅,放烤爐烘干,每次一個,可空腹時當點心食用(應細嚼慢咽)。
(4)、鯽魚湯
將鯽魚250~500克去鱗腮、內臟,洗凈后,放鍋內,加水500~800毫升,急火煮沸后,改文火煮10~15分鐘,然后倒出一小碗湯,加精鹽及米醋適量,晨起空腹喝,每日1次。余湯加水適量,次日重復煮湯1次。反復煮5~7次。如腹瀉較重,每晚睡前加服1次,3~5天后腹瀉可明顯好轉,堅持服用至痊愈為止,其間可不忌飲食。
老人腹瀉的原因有哪些?
1、急性腹瀉
多見于急性胃腸炎,細菌性痢疾,有機磷、砷等化學毒物中毒。
起病較急,多伴有惡心、嘔吐及腹痛,腸鳴,稀便或膿血便。
2、慢性腹瀉
多見于以下幾種情況:
①腸結核:糊狀便或水樣瀉,腹瀉與便秘交替,右下腹痛。
②慢性菌痢:有急性菌痢史,膿血便,里急后重,左下腹痛。
③慢性阿米巴痢疾:大便呈暗紅色果醬樣,或粘液糊狀。
④結腸直腸癌:可有粘液膿血便,進行性貧血,不規則發熱,腹痛,腹脹。
⑤菌群失調性腸炎:長期服用廣譜抗生素及維生素缺乏而引起,大便糊狀或成堆,多泡沫,伴腸鳴、腹脹、排氣增多,或有特殊臭味(硫化氫)。
⑥糖尿病性腸病:特點是間歇性腹瀉,大便呈糊狀或水樣,或先干后稀,尤以餐后、黎明或半夜為多,嚴重者可大便失禁。
⑦甲狀腺機能亢進癥:由于腸蠕動增加,大便次數增多或頑固性腹瀉,大便呈糊狀,含較多不消化食物。
有關老人身體發生腹瀉后,對其列舉的各種食療偏方,希望有生活中正患有腹瀉的老人,此時如果在其進行服用止瀉藥物無果時,大家不妨根據自己的口味加之進行適當食用上述食療偏方,對其相信有腹瀉的老人都有得到緩解的作用。
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