肺結核是近年來發病率較高的一種肺部疾病，隨著社會的發展進步，醫學水平的不斷提高，肺結核的治愈率也逐年上升。專家指出，肺結核患者不僅要積極配合醫生的診治，在飲食方面也要多加注意，以下就是詳細介紹。

常見不宜食用的食物有：

茄子：

結核病患者在抗結核病治療過程中，吃茄子容易造成食物過敏。隨機抽樣調查結果發現，吃茄子的一組結核病人全部在40分鐘—60分鐘內出現不同程度的過敏反應。如顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏反應。結核病人吃茄子后出現此種癥狀，輕者可服抗過敏藥物治療，并在一段時間內不再吃茄子及其他同類食物;嚴重者應請醫生搶救治療。

牛奶：

口服利福平同時進食牛奶，一小時后藥物吸收甚少。而空腹服用利福平后一小時，血中藥物濃度就可達到高峰。故服用利福平期間，切勿喝牛奶等飲料，以防降低*對藥物的吸收作用。服用異煙肼不宜同食乳糖及含糖的食物，因為乳糖能完全阻礙*對異煙肼的吸收，使之不能發揮藥效。

某些魚類：

能引起過敏的魚類一般為無鱗類和不新鮮的海魚、淡水魚。無鱗魚類有金槍魚、鮐鲅魚、馬條魚、竹莢魚、魷魚、沙丁魚等;不新鮮的海魚如帶魚、黃花魚等;淡水魚如鯉魚等。在用異煙肼治療結核病過程中，食用這些魚類易產生過敏癥狀，輕者頭痛、頭暈、惡心、皮膚潮紅、結膜輕度充血，重者顏面潮紅、有灼熱感、心悸、脈快、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓升高，甚至發生高血壓危象和腦出血。

國內外均有引起死亡的報道，原因是異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑。上述魚類組織胺含量又很高，因而缺少大量有效的單胺氧化酶將其氧化，造成組織胺大量蓄積，引起上述癥狀。不但在服用異煙肼期間不能吃含組織胺高的魚類，而且停藥兩周后，也要禁食這些魚類。食用其他魚類在烹調時加入適量山楂，然后清蒸或紅燒，或加一些醋，可降低組織胺含量。發生中毒反應后，應迅速送往醫院搶救。

菠菜

菠菜是一種營養豐富的蔬菜，是*健康的益友，但肺結核病人卻不宜多吃。原因是菠菜富含草酸。據測定，每100克菠菜中含360毫克草酸。而草酸進入*后，極易與鈣結合生成不溶性草酸鈣，不能被吸收，造成*缺鈣，從而延緩病體痊愈進度。

相信看完上述的介紹，大家對肺結核又有了進一步的認識，其實，肺結核需要患者用心去調理。當然，有問題還請及時找醫生，患者應該注意飲食的重要性，這樣有助于輔助治療疾病。