流行性腮腺炎有什么忌口的食物？對于很多流行性腮腺炎患者來說，很多事物不但對病情不利，甚至還會加重疾病情況。所以針對這種情況，很多事物在腮腺炎患病期間是需要嚴(yán)格忌口的。比如冷飲、堅硬的食物、辛辣的食物等，都是需要少吃或者不吃。很多長纖維的蔬菜比如芹菜等也要作為流行性腮腺炎的忌口食物。

流行性腮腺炎(epidemicparotitis，mumps，簡稱腮腺炎或流腮)是兒童和青少年中常見的呼吸道傳染病成人中也有發(fā)病。該病由腮腺炎病病毒所引起，該病毒主要侵犯腮腺但也可侵犯各種腺組織神經(jīng)系統(tǒng)及肝、腎、心臟關(guān)節(jié)等幾乎所有的器官。常流行于冬、春兩季，多見于兒童。起病急，發(fā)熱畏寒，1～2日后腮腺腫痛，其腫大以耳垂為中心，邊緣不清，局部壓痛，腮腫3～4日達(dá)到高峰，全病程約7～12日。那么在這七天里飲食上有什么禁忌呢?

1、忌吃冷飲，腮腺炎患者多會出現(xiàn)高燒現(xiàn)象，不宜多飲過冷的食品，會造成消化系統(tǒng)障礙。

2、忌堅硬之物，堅硬之物必須用力咀嚼，腮腺炎患者由于腮腺部及頸下淋巴結(jié)腫大，嚼食即會引起疼痛。

3、忌吃辛辣之物，咖喱、辣椒、辣醬、辣油、茴香、芥末、五香粉、桂皮、生姜、濃湯等辛辣厚味之物應(yīng)禁吃，以免引起發(fā)炎之處病情加重，疼痛難耐。

4、忌長纖維蔬菜，如芹菜、竹筍，毛筍、冬筍、韭菜、蒜苗、豆芽、菠菜、黃瓜、蕹菜等都需用力咀嚼后才能下咽，腮腺炎患者腮部腫脹時必須忌食.消腫后應(yīng)煮爛食用。

5、忌興奮之物，咖啡、濃茶皆為興奮之物，體溫升高者不可服用，否則會引起躁動不安，患者難以安靜入睡，導(dǎo)致病情波動。茶葉中的茶堿還能升高體溫，并會降低解熱藥的藥理作用。

6、忌吃酸性食物，腮腺炎患兒的飲食必須清淡，過甜、過咸的食物都會刺激腮腺而引起唾液排泄障礙，使病情加重。酸性食物如醋、糖醋炒菜、酸梅湯等都會使唾液增加而加重腮腺的負(fù)擔(dān)。

7、忌吃發(fā)物，如鯽魚、黑魚、河鰻、海鰻、黃魚、帶魚、蝦、蟹、羊肉、狗肉、公雞肉、香菜等都為升發(fā)之物，流行性腮腺炎患者食之會使螽部腫脹疼痛加劇，體溫上升，并使病程延長。