在寒冷的冬季里人們的運動方式相對較少，加之日常工作繁忙等，這也就加重了我們身體逐漸變胖因素之一，使得在不到半月之內體重就增加了四五十斤左右，所以在冬季對于容易發胖的人群，要及時的進行積極減肥才可以，其中以合理的飲食方法進行效果是頗佳的。那么，冬季飲食減肥有哪些方法呢？

一、冬季飲食減肥食譜

1、海帶減肥湯

材料：帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。

做法

1、瘦豬肉洗干凈切片，飛水。

2、冬瓜連皮切塊，海帶先泡水，將泥、雜質清洗干凈，切段。

3、水煮滾后，放入以上所有材料，用大火煮十分鐘后，轉文火煮兩個小時，加入鹽調味料即可飲用。

功效：清熱去濕、減肥輕身

2、山楂決明減肥湯

材料：瘦豬肉三兩、山楂一兩、草決明（決明子）一兩、糖一茶匙、鹽適量。

做法

1、瘦豬肉洗凈切片，飛水。

2、山楂、決明子清洗干凈。

3、適量的水煮滾，放入所有材料，大火煮十分轉文火煮一小時半，加糖、鹽調味即可飲用。

功效：清肝火、通便秘、減肥、健脾胃

3、鮮香菇豆腐湯

材料：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。

做法

1、豬肉洗干凈切片，飛水。

2、把水煮滾，放入鮮香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透后，加入鹽或鮮味露調味即可。

功效：清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。

二、最有效的減肥方法有哪些

方法一：降低熱量的攝取

營養學家認為，無論你控制什么——蛋白質、碳水化合物或脂肪，最終降低的是熱量的攝取。

如果一個人每天少攝取800大卡的熱量，可在6個星期內減少10磅體重；少攝取500大卡，可在2個半月內減輕10磅體重。

方法二：少吃脂肪類食物

專家們指出，每1克脂肪合9千卡熱量。與脂肪相比，碳水化合物和蛋白質每克所含熱量要低得多，約4千卡。

因此，要減肥不必少吃東西，可以以新鮮的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物（如奶油等地專家們認為，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2個月內減輕體重10磅。

方法三：減少食物的攝入量

要想減輕體重，無須放棄喜愛的食物，重要的是要加以控制。如果偏愛某種食物且食用量大，那就要注意減少每次的分量。

建議減肥者在廚房放一個健康管理秤，貼一條提示標語，注意提醒自己攝取食品的重量。

方法四：多吃流食

通常，流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或飲料，則可在8個月內減輕10磅體重。流食要多樣化，以免缺少營養。

三、冬季減肥的注意事項有哪些

冬季寒冷，人類為了保暖，身體機能會自覺地儲存脂肪能量，寒冷又使人們不愿意去運動，所以在冬季很容易長胖，肥胖又會誘發很多疾病，但是脂肪一般很難減下去，所以減肥成了人們一直在討論的熱點問題。

1.要注意保暖

雖然冬季做運動減肥的同時可以讓身體獲得熱量，但在此還是要提醒大家，冬天減肥一定要注意保暖。進行鍛煉前一定要記得熱身，如果不做熱身運動就開始鍛煉，很容易造成肌肉拉傷等問題。所以的冬天減肥尤其是在室外，一定要充分做好熱身運動，通過慢跑等練習，使身體發熱至微微出汗，再投入到減肥運動中。

2.以有氧運動為主

冬季氣候寒冷，爆發性的無氧運動容易引起身體不適，甚至造成運動傷害，所以宜選擇動作幅度較小、熱量消耗較大的有氧運動。具體項目可以根據年齡來選擇：年輕人可以安排跑步等高沖擊有氧運動，以消耗更多熱量；中年人可安排快走、慢跑、爬樓梯等低沖擊的有氧運動；老年人可安排散步、瑜伽、太極拳等溫和的項目。

四、冬季減肥原則

合理安排三餐

早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳配合早餐吃好，中餐8分飽晚餐吃好有助于消除脂肪的過量攝入， 而且可以消脂，同時也不會阻礙營養健康的攝入，也是天然的減肥食物，可以短時間內減肥，至于肉類、海鮮則留待中餐，晚餐可以吃點清淡的，蔬菜要占大部分。千萬不要因為受不了美食誘惑而不控制自己的食欲。

飯后站立半個小時

其實女人腰部發胖的最大原因是疏忽，由于工作學習忙，根本沒有時間來合理調配生活，安排自己的飲食起居。飯后至少站立半小時，可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱，還省去事后彌補。

睡前4小時禁食

減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動，吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。

早睡早起

不能過于熬夜，因為晚飯吃的東西相對較少，而且晚上時間長，若睡覺較晚，便會引發肚子饑餓而吃東西，這樣不僅不會減肥，反而增肥，因此一定要早睡早起，避免夜晚饑餓的情況出現.

上述為大家列舉了冬季常用的減肥飲食療法，大家不妨在工作之余可以適當的去嘗試一下，其這些食材都是日常極容易找到的，同時大家一定記住飯后半小時一定要適當的進行走動，這樣可以有效的去除身體多余脂肪，并保證每天要養成早睡早起的好習慣都是減肥最好的方法。