腸胃炎是胃黏膜和腸黏膜發炎，由食物中毒引起。癥狀包括：嚴重嘔吐和腹瀉，常連帶有腹部痛性痙攣及絞痛、發燒、出汗。腸胃炎是很常見的一種疾病，腸胃炎患者要注意自己平時的飲食習慣。下面就教大家幾個調理腸胃的食療小偏方，一起來看看吧!

一、花生小米粥

材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。

做法：1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然后淘洗干凈，待用;2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮30分鐘;3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。

功效：小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

可根據個人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。