孕婦合理飲食有利于優生
現在都提倡優生優育標,那么如何在孕期實現這一目標呢?當然少不了孕期合理的飲食,為什么要這么說呢,看了下面的文章你就知道了。
孕期營養素的合理攝入,直接關系到孕婦的健康和胎兒的正常發育。孕婦不但要維持本身的營養需要,還要保證對胎兒日益增加的營養供給。所以需要更多的熱量和多種營養素。
近年來,隨著我國經濟的發展,各種副食品、營養品極大地豐富起來,日益增加的優生優育意識也使得人們對營養的重視不斷增強,再加之西方飲食文化的滲透,使得我國國民的飲食結構發生了較大變化。根據部分統計資料顯示,孕期婦女的膳食營養基本充足,只是如何飲食更合理。
據我國科學工作者近年對部分城市孕婦食譜調查顯示,多數孕婦進食瘦肉、雞肉、河魚肉等一些脂肪含量較低的食品,主食量(碳水化合物)比例偏低。一些營養 素在孕早、中、晚期均處于低攝入水平,如鈣、鐵等;這些營養素在乳制品、肉類制品、豆類制品及綠葉蔬菜中含量較高,目前有些孕婦對這類食品的攝入量不高, 是對不同孕期營養素的需要量不同這一特點了解不足。那么,孕婦怎樣的飲食結構才算合理呢?
(1)孕早期: 此期孕婦多有“早孕反應”,食欲減退,出現嘔吐等,此時胚胎發育較緩慢,故孕婦對熱能、蛋白質、無機鹽等營養素的需要量增加不明顯,基本同孕前。此期首先 應考慮提高食欲,選食清淡的、清涼的、爽口的及水分多的食物,如新鮮蔬菜、水果等,以調節消化功能的改變。進食的嗜好有改變不必忌諱,選食富含B族維生素 的食物如動物內臟、硬果類等來緩解嘔吐,同時設法攝取一定量的谷類食物,以防體重下降。
(2)孕中期:此期孕吐已 消失,食欲較好,胎兒生長發育快,孕婦體形也開始有所變化,此期孕婦需足夠的熱能、蛋白質、脂質、無機鹽及維生素。如果熱能、蛋白質及脂質等缺乏,可影響 胎兒腦組織的發育。此期胎兒需要大量鈣,對鐵的需要也顯著增高,應強調選擇優質蛋白質如豆及豆制品、動物內臟、瘦肉、乳品、魚及蛋類。為補充維生素,應選 食動物內臟、瘦肉及新鮮蔬菜、水果等。
(3)孕晚期:此期胎兒繼續發育成熟,胎兒迅速成長,如果孕婦活動明顯減少,熱能的供應量可視情況適當減少或保持中孕期的水平,蛋白質的供給要適當增加。為滿足后期胎兒發育對多種無機鹽,維生素A、維生素E等脂溶性維生素的需要,應做到膳食多樣化,擴大營養素的來源,保證營養的供給。
了解了以上的內容,準媽媽在日常飲食上可要多加注意了,均衡營養,全面的攝入各種營養,這樣才能滿足胎兒的健康發育,為孩子的將來打下堅實的基礎。
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