現如今，越來越多的新媽咪們知道母乳對于寶寶身體生長發育的重要性，因此，越來越多的新媽咪們會選擇給寶寶母乳喂養。然而，有的新媽咪們有的時候，母乳卻是不充足。今天，尋醫問藥網站的小編就來向大家介紹一下新媽咪們的催奶食譜吧！

豬蹄香菇燉豆腐

原料： 豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個(約1000克左右)，鹽10克，姜絲、蔥段各5克，味精3克。

此菜含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、B2、尼克酸、維生素C等，能益氣生血、通絡下乳，行氣散結，清熱解毒。特別適合婦女產后食用，對于乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，對于乳絡不通，脹乳汁少或乳脹生結，疼痛乳少，乳房微熱者，有通絡行乳，散結止痛，清熱除瘀的作用，能促進乳汁通利，防止乳腺炎的發生。

制作：

1、 凈豬蹄去凈毛，清水洗凈，用刀斬成小塊，待用。

2、 把豆腐放入鹽水中浸泡10~15分鐘，用清水洗凈，切成小塊。

3、 將絲瓜削去外皮，清水沖洗凈，切成薄片。

4、 把香菇先切去老蒂頭，清水浸軟后，洗凈。

5、 將豬蹄置于洗凈的鍋中，加水約2500克，于爐火上煎煮，煮至肉爛時，放入香菇、豆腐及絲瓜，并加入鹽、姜絲、蔥段、味精，再煮幾分鐘后即可離火，分數次食之。

鯉魚通乳湯

原料： 鯽魚500克，通草20克，豬前蹄200克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，蔥段10克，姜片10克，胡椒粉2克。

鯽魚歷來被民間用作通乳的食物，配以通氣上達、下乳汁的通草和補血通乳的豬蹄，具有補中益氣、通乳的功效。適于產后乳汁不下、乳少者食用。

制作：

1、將豬蹄弄干凈，放沸水鍋中焯一下，去掉血水，洗凈;通草洗凈。

2、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，收拾干凈，洗凈。

3、鍋置火上，放入適量清水，放進豬蹄煮一段時間，加入鯽魚、通草、料酒、鹽、胡椒粉、蔥段、姜片，煮至豬蹄、魚肉熟爛、撈出姜、蔥，用味精調味后即成。

4、豬蹄一定要收拾干凈，去掉毛，刮洗干凈，可先放在清水中浸泡30分鐘，去除血水等。

肉丁香干炒青豆

原料： 豬瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡蘿卜100克，植物油15克，醬油10克，甜面醬、白糖各5克，姜片2克。

此菜營養豐富，含有較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等多種營養素，有利下奶。

制作：

1、豬肉洗凈，切成小丁;青豆洗凈;胡蘿卜、豆腐干洗凈，均分別切小丁。

2、炒鍋上火，放油燒熱，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至變色，加青豆、胡蘿卜丁，炒至快熟時，放豆腐干，加甜面醬、醬油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。

3、旺火快炒菜時，如嫌太干，可略加水炒至熟。

蔥燒鯽魚

原料： 鯽魚400克，小蔥125克，醬油30克，精鹽2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少許，花生油300克(約耗50克)。

此菜含有豐富的優質蛋白質和鈣、磷等礦物質。鯽魚溫中補虛、健脾利水，小蔥發汗，通二便，下乳汁，是乳母的一種營養菜肴。

制作：

1、鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈;小蔥擇洗干凈，每三四根打成一個結子，放進魚腹內。

2、炒鍋上火，放入花生油，燒至九成熱，放入鯽魚煎透，撈出瀝油。

3、炒鍋置火上，放入花生油燒熱，下姜末、蒜片，加醬油、料酒、白糖、精鹽和適量清水，把魚放入鍋中，用文火燉30分鐘，撒入味精，即成。

以上就是小編想要告訴大家的四大催奶食譜，大家都知道了嗎？母乳喂養對于寶寶的身體發育有著莫大的好處，小編也在這里建議新媽咪們都嘗試著給寶寶進行母乳喂養喲！