孩子的飲食健康是都很關(guān)注的，很多的父母是都希望孩子能夠健康成長的，兒童飲食中的一些學(xué)問是很多，飲食出問題了直接影響到孩子的健康成長，那兒童飲食的要知道哪些禁忌?

一、不宜多吃糖

過多食糖會影響孩子健康，這是因?yàn)樘巧降矸坜D(zhuǎn)化而來，淀粉在加工成糖的過程中，維生素馬幾乎全部被破壞。糖在*代謝過程中產(chǎn)生丙酮酸。因沒有足夠的維生素B:參與，會大量堆積在血中，刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，產(chǎn)生食欲減低和疲乏。此外，糖吃多了，口腔中的一些細(xì)菌可以利用蔗楠合成多糖，促使乳酸桿菌大量繁殖，產(chǎn)生有機(jī)酸，直接作用于牙齒，可使牙齒脫鈣、軟化，牙齒結(jié)構(gòu)受到破壞，就容易產(chǎn)生齲齒。兒童食糖過多也會影響食欲，減少蛋白質(zhì)和脂肪的攝人，引起肌肉松弛、浮腫、抵抗力減弱。因此為了孩子健康成長，家長應(yīng)限制兒童食糖。

二、不宜多吃彩色食品

市面上售的各種彩色的食品他所用的染料都是從石油或煤焦油中提取煉出來的，他會有一定的毒性。雖然偶爾食人不會有大影響，但經(jīng)常食用，這種染料能消耗體內(nèi)解毒物質(zhì)，干擾體內(nèi)正常代謝而出現(xiàn)腹痛、腹脹、消化不良等癥狀。此外，兒童體內(nèi)各器官組織比較脆弱，對化學(xué)物質(zhì)較敏感，如過多食用合成色素，會引起多動癥及泌尿道結(jié)石。

三、不宜多吃橘子

橘子中含有很多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素以及胡蘿卜素等，他含有較高的營養(yǎng)價值，也深受人們喜愛。胡蘿卜素在肝臟內(nèi)能轉(zhuǎn)變成維生素A，但過多的胡蘿卜素在小兒肝臟內(nèi)不能及時轉(zhuǎn)化，就會隨著血液循環(huán)遍及全身,因此，孩子多吃了橘子就會發(fā)生胡蘿卜血癥，表現(xiàn)手、足掌皮膚黃染，伴有食欲不振、嘔吐、全身乏力等癥狀，有時會被疑為肝炎。有的孩子吃橘子過多還會有“上火”的表現(xiàn)，如口角炎、牙眼炎、舌炎、便秘等癥狀。有上述癥狀就應(yīng)停吃橘子1-2周。

四、不宜用水果代替疏菜

水果中含有*所必需的營養(yǎng)，而且兒童很愛吃，一些家長誤以為水果可以代替蔬菜，對于那些不愛吃蔬菜的孩子更容易以水果代替蔬菜。然而蔬菜不完全等同于水果，蔬菜中含有大量的纖維素、礦物質(zhì)及維生素，是維持生命必不可缺少的物質(zhì)。任何一種食品都不能單獨(dú)滿足人們的需要，只有同時吃各種食物才能攝取到各種營養(yǎng)素，以達(dá)到平衡營養(yǎng)的目的。

五、不宜喝成人飲料

成人們常喝的飲料對與小兒不一定適合喝，如咖啡、可樂中含有咖啡堿，對小兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)會有很大的興奮作用，也會影響腦的發(fā)育。各種類型的酒也不適合兒童，因酒可刺激小兒嬌嫩的胃腸黏膜，造成損害，影響消化功能，同時還會影響肝功能。雖然茶含有豐富的維生素和微量元素對*有益，但小兒對茶堿十分敏感，可發(fā)生興奮、心悸、睡眠不安、多尿等副作用。此外，茶葉中含有一定的鞣質(zhì)，還會影響鐵的吸收，容易致貧血。汽水中還含有一定的小蘇打，他可中和胃酸，不利于消化功能，也是不適合小兒飲用。

以上就是對兒童飲食的要知道哪些禁忌的介紹，現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧，對于孩子的健康護(hù)理是一定不能忽視的，希望每個寶寶都能健康。