人的一生都需要營養，營養是生命的源泉、健康的根本，食物則是營養的來源。不同年齡的人，所需的飲食營養也不同。對于嬰幼兒、學齡兒童來說，他們如果營養平衡，將會為一生的健康打好基礎。

但現實生活中，因對如何科學飲食了解不多，許多年輕的父母們總想給自己的孩子吃好一些，吃多一些，往往偏重于高蛋白、高脂肪以及高熱量的食品，其實這種做法不但不能提高孩子的身體素質，還會造成營養過剩、營養不良等后果。如有的孩子患有缺鐵性貧血，有的患有缺鈣性骨發育異常等。

嬰幼兒吃什么

嬰兒期是孩子生長發育的第一高峰期，是一生健康的基礎。父母在喂養嬰幼兒時應了解以下常識。

母乳好

一滴初乳中含有0.5~2.5毫克的免疫球蛋白，相當于成熟乳的20~50倍，所以，有初乳如金之說。初乳是分娩后12天內的乳汁，是最寶貴的營養品，不僅能為嬰兒提供寶貴的營養，還能促進嬰兒小腸發育。最新研究表明，喂母乳的時間越長，孩子的智商越高，母乳中含有多種營養，能夠促進腦細胞的發育。但若單純母乳喂養時間過長，不添加輔食，也不利于嬰幼兒的健康成長。

光喝牛奶還不夠

有些父母錯誤地認為嬰幼兒期僅靠牛奶就能保證多種微量元素的供給，實際上還應該在嬰幼兒輔食中加一些微量元素豐富的食物。