養(yǎng)生:最傷腸胃的九大難消化食物
很多美味往往不能讓我們放開(kāi)吃,因?yàn)槟切⿵V受大眾喜愛(ài)的滋味,其實(shí)并不適合每個(gè)人。如果你平時(shí)腸胃就比較脆弱,或者你正在減肥中,那么就來(lái)看看米國(guó)最新公布的9種最難消化的食物應(yīng)該怎么吃吧!
1.油炸食品
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。
米國(guó)某營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō):“如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會(huì)引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。”
對(duì)策:
其實(shí)要滿足口腹之欲,放棄油炸也能獲得可口的感覺(jué),比如想獲得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以尋找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或選擇吃低脂或無(wú)脂食品,比如脆餅干、空心的爆米花等。
2.辛辣食物
辣椒能刺激食道的內(nèi)壁,吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負(fù)擔(dān)。
即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
對(duì)策:
對(duì)于腸胃不好或是身體燥熱的人來(lái)說(shuō),如果實(shí)在拒絕不了辛辣食物的誘惑,不妨選擇一些微辣的食品,少吃青、紅辣椒。
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