生活是一門學(xué)問，如果你能學(xué)著“偷懶”，也許會(huì)變得更有樂趣。“生活小竅門”教你聰明生活。

水果保鮮法

水果好吃，但不易保鮮，經(jīng)常放幾天就蔫了。有個(gè)辦法能增加水果保鮮時(shí)間。

1.將淀粉、蛋清、動(dòng)物油(植物油亦可)混合、調(diào)稀，淀粉不要太多；2.將調(diào)好的原料放入噴壺中，噴灑在水果表皮上；3.等水果自然晾干。

這一方法，是因?yàn)樘幚磉^的水果表皮會(huì)形成保護(hù)膜，抑制水果呼吸。

鞋底太滑怎么辦

1.用砂紙摩擦鞋底，就可大大降低滑倒的可能。2.把生馬鈴薯切成兩半，以橫切面摩擦鞋底，就不會(huì)滑了。3.可以在鞋底貼膠布，尤其是雨天特別有效。所以盡管下雨，也可以穿上漂亮的鞋子外出，而不用擔(dān)心滑倒。

啤酒的妙用

1.用啤酒將面粉調(diào)稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調(diào)牛肉，效果更佳。2.啤酒可增加涼拌茶的美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點(diǎn)調(diào)味劑。3.和面時(shí)水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香。4.將適量啤酒揉進(jìn)烤制面包的面團(tuán)中，使面包容易烤制，又增添了一種近乎肉的味道。5.制作較肥的肉或魚時(shí)，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。6.將雞肉放在鹽、胡椒和啤酒中，浸1—2小時(shí)，能去掉雞的膻味。

新衣先用鹽水洗

新衣服必須用食鹽水浸泡后洗一洗再穿。因?yàn)樾乱路�上可能殘留防皺處理時(shí)的致癌性化學(xué)藥品——甲醛。甲醛除了引起急性眼癥狀、咳嗽、流淚、視力障礙及皮疹等，而且還會(huì)誘發(fā)癌癥。食鹽能消毒、殺菌、防棉布褪色，所以在穿新衣服前，須先用食鹽水將其浸泡干凈。