桑葚怎么吃好 推薦五種健康吃法
桑葚怎么吃好呢?現在正是桑葚的成熟季節,吃桑葚對身體健康有很多的好處,可以起到美容養顏,滋肝補腎,防癌抗癌的功效,可以說桑葚是一種極好的保健食材。下面就為大家介紹一下桑葚的吃法。
1、桑葚粥
桑葚30克(鮮者加倍),大米100克,白砂糖適量。將桑葚擇凈,用清水浸泡片刻,而后同大米放入鍋中,加清水適量,煮為稀粥,待熟時調入白砂糖,再煮一、二沸即成,每日1~2劑。可補益肝腎,養血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭目眩暈,視力下降,記憶減退,耳鳴,腰膝酸軟,須發早白,腸燥便秘等。
2、桑葚膏
桑葚、蜂蜜各適量。將桑葚水煎取汁,共煎3次,3液合并,文火熬膏,加入等量蜂蜜拌勻飲服,每次10~15克,每日2~3次。可滋陰補血,適用于陰血虧虛所致的須發早白,頭目暈眩,女子月經不調,閉經等。
3、桑葚酒
桑葚100克,黃酒500克。將桑葚置黃酒中密封浸泡1周即成,每次30ml,每日3次飲服。可養陰利水,適用于陰虛水腫,小便不利,關節作痛,口渴、發白等。
4、桑葚芝麻糊
桑葚、黑芝麻各60克,大米30克,白糖適量。將芝麻、桑葚、大米分別洗凈后,同放入罐中搗爛備用、炒鍋中放清水3碗煮沸后加入白糖,待糖溶化,水再沸后,徐徐加入搗爛的3味,煮成糊狀服食,每日1劑。可滋陰清熱,降低血脂,適用于高血壓,高脂血癥,大便秘結等。
5、桑烏豬肝
桑葚、首烏各10克,豬肝250克,調味品適量。將桑葚,首烏水煎取汁備用,先取豬肝洗凈,勾芡,鍋中放植物油燒熱后,下蔥、姜爆香,下豬肝片,炒至變色后,下藥汁及醬油,料酒少許,炒至豬肝熟后,食鹽,味精等調服,每日1劑。可養肝益腎,適用于各種貧血,月經不調,情緒不穩,煩躁易怒,肢體抖動,不寐,多夢等。
桑葚怎么吃好呢?桑葚之一種很好的養生食材,當然我們也要科學的食用,以上為大家介紹了桑葚的幾種吃法,供大家參考!
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