當(dāng)身體出現(xiàn)了問題和疾病后大家就需要采取較好的辦法來進(jìn)行治療，尤其是一些疾病在治療的時(shí)候選擇中藥的辦法來進(jìn)行去除其見效是比較快的，因此我們大家也要了解煎藥的正確方法，那么，中藥煎煮的正確方法?下面就去了解下吧。

用具

煎煮中藥的用具最好是砂鍋。砂鍋傳熱性能好，受熱均勻，不易爆沸，兼有保溫、使用方便、價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn)。更重要的是砂鍋為硅酸鹽成分，化學(xué)性能穩(wěn)定。煎煮中藥忌用鐵、銅、鋁等容器。因?yàn)檫@些容器的金屬化學(xué)性質(zhì)較為活潑，易與中藥中的某些成分發(fā)生化學(xué)變化，影響中藥成分的含量，使中藥的效應(yīng)減低或消失。

水質(zhì)

煎煮中藥，取什么樣的水非常重要。古代醫(yī)家的經(jīng)驗(yàn)是，肢體的病變?nèi)￠L流水，二便不通的取急流水，痰飲郁滯的取逆流水，發(fā)熱陽證的取雪水，中氣不足的取春雨水。但現(xiàn)在很難依次法取水，多是用自來水，偏遠(yuǎn)地方還有用井水的，如果用礦泉水更好。

水量

用水量直接影響藥物有效成分的煎出度。原則上第一煎加水要超過藥面3～5厘米，第二煎超過2～3厘米即可。但也要看藥物是否吸水，如植物的枝葉花莖等容易吸水，可以多加一些水;而植物的根、礦物質(zhì)、動物甲殼等，不易吸水，可以少加水。

浸泡

煎煮用水，一般以生水為主，冬季也可以用常溫水，但不可用沸水;浸泡時(shí)間以30分鐘為宜，但具體浸泡時(shí)間也要依據(jù)藥材而定。如植物的根、莖、果、礦物藥、動物內(nèi)臟等，浸泡時(shí)間可以長一些。而花、葉等，浸泡時(shí)間短一些。

時(shí)間

現(xiàn)在煎煮中藥一般是天然氣，掌握火候非常重要。一般火候是“先武后文”，即煎開前用較強(qiáng)火力，煎開后用較弱火力。要做到武而不烈，文而不緩。按照常規(guī)，第一煎煮時(shí)間以20～30分鐘為宜，第二煎煮時(shí)間以15～20分鐘。煎好后將兩次煎出藥液混合，一般分2～3次服用。

先后

由于藥材的特殊性，有的要先煎如金石類、甲殼類藥物;有的要后下，如葉、花，鉤藤等;有的要包煎，以避免刺激咽喉，或以利于藥物成分的滲出，有的膠類藥物要燉化后加入藥液中服用。而貴重藥物要另煎兌入服用，以免藥物的浪費(fèi)。

總之上面說的也就是中藥的煎煮正確方法，我們大家更是要做好正確的了解，還有就是專家也要提醒大家中藥的煎煮方法是很講究的，因此人們要使用藥物的時(shí)候一定要選擇對了方法，這樣才能保證好藥效的持久和有效性。