骨質(zhì)疏松吃什么好 推薦多款食療方
骨骼強(qiáng)健是非常重要的,但是很多的朋友遇到了骨質(zhì)疏松的問題,尤其是老年人朋友更容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的情況,那么我們該如何緩解骨質(zhì)疏松呢?骨質(zhì)疏松吃什么好呢?下面我們就為大家介紹一下緩解骨質(zhì)疏松的食療方。
骨質(zhì)疏松吃什么好
足夠的蛋白質(zhì)?蛇x用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆制品等;
充足的鈣質(zhì)。要常吃含鈣量高的食物,如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發(fā)菜、木耳、桶柑、核桃仁等;
充足的維生素D及C。因其在骨骼代謝上起著重要的調(diào)節(jié)作用。應(yīng)多吃新鮮蔬菜,莧菜、雪里蕻、香菜、小白菜,還要多吃水果;
越來越多的科學(xué)研究證實(shí),在大量進(jìn)食酸性食物的時候,身體就會自然地消耗骨骼中的鈣質(zhì)來中和血液的酸堿性,以維持酸堿平衡。因此說,酸性體質(zhì)是鈣質(zhì)流失、骨質(zhì)疏松的重要原因。由此可見,保持*弱堿性環(huán)境是預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,防止鈣流失的最有效方法!
骨質(zhì)疏松的食療方
枸杞肉絲
肉絲120克,構(gòu)把子60克。
先用豬油將構(gòu)把子略炒,加少量水婉爛,出鍋。再用豬油將肉絲炒熟(不可過老),倒入相憶合炒,調(diào)味品自酌。還可做構(gòu)跑婉羊肉、構(gòu)柜仍牛肉、構(gòu)把粥等,根據(jù)自己口味制作。在制作過程中亦可加入適量杜仲或肉灰蓉。
羊骨羊腰湯
新鮮羊骨500克,羊腰(羊腎)2只,料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油等適量。
鮮羊骨洗凈,用刀背砸斷備用。將羊腰洗凈,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,與羊骨同放入沙鍋內(nèi),加水足量,上火燒沸,撇去浮沫,烹入料酒,加蔥花、姜末,改用小火煮90分鐘。待羊骨湯汁濃稠時加味精、五香粉、精鹽拌勻,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)湯,隨意服食。
杜仲腰花
炙杜仲12克,豬腰子250克。
將豬腰子如常法處理,切成腰花。炙杜仲加清水,熬成犯毫升藥液。用藥液一半及其他調(diào)味品拌入腰花。如常法炒制腰花,炒制過程中格另一半藥液倒人鍋中。
骨質(zhì)疏松吃什么好?以上為大家介紹了緩解骨質(zhì)疏松的幾款食療方,效果非常的好,可以幫你強(qiáng)健骨骼,遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松的煩惱。
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