就算在炎熱的夏季，我們也不能忘了要養生哦。綠豆粥相信大家都非常熟悉了，今天要給大家介紹的就是要在綠豆粥里面加點東西，讓它更清香哦。

綠豆粥為理想的解暑劑。橘香綠豆粥清熱解毒、解暑利水，是放棄了紛繁蕪雜的調料和滋味后得的一品清粥。并且粥質綿爛，稠稀適度，香濃可口，可把它作為調整腸胃的佳品，有去肥膩、清腸胃、助消化、祛肝火的功效，好喝又養顏。

1.將小米和綠豆洗凈，一起放進砂鍋中加清水1000毫升。

2.先用猛火煮滾后改慢火煲1小時，煮至綠豆開花，米花盡碎，在停火前加入幾片橘皮，能使粥的味道異常清香。

3.最后加入適量冰糖，攪勻即可。

小貼士

這款粥有解毒青清火的功效，夏天食用益于健康，如果煲粥時再加兩片西洋參片，還可以幫你補充體力，讓你時刻精力充沛呢。

夏季養生不如喝一碗橘香綠豆粥。每天辛苦工作回到家，來一碗，解渴又降火，是不錯的方法哦。