葡萄柚汁是國際上很流行的飲料，因為它能降血壓，降血脂，還能減肥。但是要注意，它能和一些藥物起反應。飲用時要多加注意。

首次發現葡萄柚汁與藥物發生相互作用是在1990年，有人發現高血壓患者同時服用非洛地平(緩釋片稱波依定，piendil)5mg和一杯葡萄柚汁(約200ml)后，非洛地平的生物利用度(即藥物進入血液循環的相對吸收程度與速度)增加了164%～469%，平均284%，也就是說，血中藥物濃度幾乎增加了兩倍，使患者血壓顯著下降，心率明顯加快。患者改服橙汁，就沒有這種相互作用。另一試驗也證實了這點，健康志愿受試者事先飲用葡萄柚汁4次，每次約200ml，再同時飲一杯飲料和口服波依定10mg，結果使受試者的最高血漿藥物濃度(峰值濃度)增加32%～99%，心率增加，血壓明顯下降，并有頭痛反應。以后相繼發現，葡萄柚對其他地平類藥物也有這種相互作用，例如，葡萄柚汁使硝苯地平(心痛定)10mg的生物利用度平均增加134%;使尼索地平生物利用度平均增加198%，峰值血濃度增加約4倍;使普拉地平(prani-dipine)2mg的生物利用度增加73.2%，峰值血濃度增加53%;使氨氯地平(緩釋片稱絡活喜)5mg的峰值血濃度增加115%，生物利用度增加116%。

值得注意的是，葡萄柚汁還影響到高血壓患者常用的一些其他藥物，如鎮靜催眠藥地西泮(安定)，可使其生物利用度增加3.2倍，峰值血濃度增加1.5倍。此外對維拉帕米、咪達唑侖、三唑侖也有相似影響。