咖啡給健康帶來的好處多還是害處多，爭辯似乎一直在持續。 每天該喝多少咖啡呢?近日，英國《每日郵報》健康專欄詳細分析，供您參考。

1杯咖啡

好處：希臘研究人員對485名65歲以上的老人進行研究后發現，每天1杯咖啡可以保持動脈健康、穩定血壓。英國布里斯托大學對600位志愿者的調查也表明，每天1杯咖啡可以增強腦力。

壞處：咖啡因需要8個小時才能被完全排出體外，所以如果下午3點或4點以后喝咖啡，很容易出現睡眠障礙。

2杯咖啡

好處：美國佛羅里達大學研究發現，200毫克咖啡因，相當于兩杯咖啡的含量，可以預防記憶力下降和老年癡呆癥。《國際運動醫學雜志》的研究也表明，運動前30分鐘喝咖啡有助提高成績。

壞處：如果是孕婦，咖啡攝入量應少于兩杯，否則會增加流產風險。

3杯咖啡

好處：《美國化學醫學期刊》刊載的研究發現，每天3杯咖啡可將女性患卵巢癌的風險減少1/5。每天喝3杯的男性，患膽結石風險降低40%。

壞處：美國2006年的研究表明，每天3杯咖啡使心率增快，血壓稍微上升，可能會增加心臟病發作的風險。

4杯咖啡

好處：美國猶他州大學的研究發現，4杯咖啡約含400毫克咖啡因，可將口腔癌和喉癌風險減少39%。此外，還可降低結腸癌、乳腺癌和II型糖尿病的風險。

壞處：每天4杯咖啡將風濕性關節炎風險增加1倍。

5杯以上

好處：東京研究人員對9萬人長達10年的研究發現，每天5杯咖啡可以將肝臟損傷的風險減少3/4。

壞處：咖啡因干擾鈣的吸收，會增加骨質疏松風險。喝太多會加速體內礦物質和維生素的流失。在升高血壓的同時，還會增加心血管疾病風險�！�

(王子軒)

編后：即使有許多理由讓你愛喝咖啡，但是首先要讓它成為健康生活的好伙伴。因此，中國農業大學食品學院教授范志紅和哈爾濱醫科大附屬第一醫院副院長李為民提醒，對于大多數人來說，每天咖啡因的攝入總量最好別超過250毫克，相當于喝2—3杯咖啡。