立秋后一段時間仍屬長夏時節，暑濕為患。此時離不開水分豐富的水果，如果把這些水果“變”成汁，又會給你不一樣的感受。

西瓜汁 中醫稱西瓜為“天然的白虎湯”，“白虎湯”則是中醫著名的解暑方劑，可見這平平常常的西瓜汁的清熱解暑和除煩止渴的功效有多好。

烏梅汁 煩躁時可多喝些，還有生津祛火之功效，是消暑解渴必備飲品。因為烏梅含有留醇、維生素E、維生素B族、維生素C、蘋果酸、檸檬酸、鐵、磷等。烏梅不僅生津止渴，對各種腸菌也有抑制作用，可預防腸道傳染病。烏梅汁有健脾和胃、補養肝腎之功效。

荸薺汁 荸薺自古就有“地下雪梨”的美譽，在南方更有“江南人參”的稱呼。

荸薺有生津潤肺、清熱化痰的功效，可治療肺熱咳嗽。荸薺中所含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能促進*生長發育和維持生理功能，對兒童牙齒、骨骼的發育也有很大好處。荸薺汁可清理腸胃熱滯，起到祛暑生津的作用。

菠蘿汁 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處。菠蘿脂可消暑解渴、消食止渴。