飲用醋酸飲料幫助消化粽子
端午節(jié)的粽子讓人垂涎欲滴,許多人忍不住會(huì)多吃幾個(gè)。但是,粽子中的糖分和油脂都偏高,多吃難以消化,對(duì)身體不利。專家提醒,吃粽子后可適當(dāng)飲用醋酸飲料幫助消化。
專家覃培才指出,粽子雖然美味可人,但一些肉粽和豆沙粽等,都含有較多的脂肪,屬于油膩食品,食用后會(huì)增加血液黏稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負(fù)擔(dān)。并且粽子經(jīng)過(guò)蒸、煮之后,還會(huì)釋放出一種膠性物質(zhì),進(jìn)食后會(huì)增加消化酶負(fù)荷,多吃就會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。
專家同時(shí)指出,為了幫助吞咽、消化、防止肚脹、便秘,建議在吃粽子時(shí)最好配合喝些醋飲料,因?yàn)榇罪嬃现泻械拇姿崮苷{(diào)節(jié)胃液的酸度,從而起到保護(hù)胃黏膜的作用。此外,醋酸還有利于糖和脂肪充分轉(zhuǎn)化為能量,防止體內(nèi)脂肪過(guò)多堆積,還可以軟化血管、降低血液中的膽固醇含量。
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